グルメ
立ち食いそば
2017/7/6 19:34

【立ち食いそば】名物・げそ天は毎日食べに来る人も! 思わず完飲のつゆで女性客の人気も高い馬橋「兎屋」

JR常磐線馬橋駅前で長く営業する立ち食い店「兎屋」。9年前に駅の階段下から現在の場所へ移転した。客はビジネスマンと地元の人が中心。隣のパチンコ店の客も多い。女性の割合が約5割とは驚く。

 

うまくて安い庶民のそばで幅広い層を魅了する!

↑げそ天そば(360円)。げそのコリコリ感、玉ねぎと衣の甘み がたまらない。店ができたときからの 人気メニューで、毎日食べる人も
↑げそ天そば(360円)。げそのコリコリ感、玉ねぎと衣の甘みがたまらない。店ができたときからの人気メニューで、毎日食べる人も

 

同店の魅力は価格の安さとおいしさ。だし入りの業務用元ダレに、さらにかつお節とさば節から取っただしを加えたつゆはうまみ濃厚でほどよい酸味もあり、完飲する人も多い。そばは中太のゆでめんで、ズズッと豪快にかき込むとうまさ倍増だ。

 

店の一番人気はげそ天そば。玉ねぎの上にげそがのったタイプで、玉ねぎの甘みも味わえる。天ぷらはテイクアウトでき、食後に買って帰る人も多い。同店は移転後も変わらず馬橋の生活に溶け込んで営業中だ。

↑鳥唐揚げうどん(360円)。大ぶりの鳥唐揚げが3つ入って満足感高し。下味に中 華味のスープと玉子を使っている
↑鳥唐揚げうどん(360円)。大ぶりの鳥唐揚げが3つ入って満足感高し。下味に中華味のスープと玉子を使っている

 

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↑定番/イチオシメニューを写真入りで表示。自家製天ぷらも同店の自慢で、ここでは系列2店舗ぶんも含め、大量に揚げている

 

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立喰そば処 兎屋

住所:千葉県松戸市馬橋104-1 小暮ビル1F

営業時間:7:00〜14:00

定休日:無休

(※こちらの記事は発売中のムック「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」から抜粋したものです)

 

そのほかのお店を知りたい方はコチラをチェック!

■ムック「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」

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定価:本体740円+税
発売日:2017年3月11日(土)
判型:A4/80ページ
電子版:あり(同時配信) 発行所:(株)学研プラス

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