ハーゲンダッツジャパンは、6月7日よりミニカップの新作「ソルティバニラ＆キャラメル」を期間限定で発売します。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートで販売し、価格は294円です。
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ソルティバニラ＆キャラメルは、フランス東部で採れるロレーヌの地方の岩塩を使用した、ほのかな塩味のバニラアイスクリームに、ほろ苦いビターキャラメルソースを混ぜ合わせたアイスクリーム。濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上げてあります。
塩は少しの量で味が大きく変わるため、試行錯誤して分量を決定。塩の加減やキャラメルソースとのバランスなど、計20パターン以上試作をして商品化された自信作です。また、バニラアイスクリームはキャラメルソースとのバランスを考慮して、通常の商品よりバニラの香りを控えめにしています。
また、意外にもハーゲンダッツがアイスクリームに塩を入れるのは今回が初めて。塩バニラは今までにない初フレーバーなので、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
ソルティバニラ＆キャラメル／110ml
成分：無脂乳固形分：7.0％、乳脂肪分：15.0％、卵脂肪分：0.8％
原材料名：クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、キャラメルソース、卵黄、粉あめ、食塩（ロレーヌ岩塩）、バニラ香料、安定剤（ペクチン）、（原材料の一部に卵白を含む）
販売店：全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
【URL】
ハーゲンダッツ ジャパン http://www.haagen-dazs.co.jp/