特集ラーメンと血圧計のオイシイ関係

男気あふれる日本一のド豚骨「無鉄砲」――サニーデイ・サービス田中 貴とRockなRamen

ラーメン好きなミュージシャンとして知られる、サニーデイ・サービスのベーシスト、田中 貴さん。年間600杯以上を食べ歩く目・鼻・舌をもって、注目するラーメン店の味や店主に「Rock」を見出していくのが本稿だ。第2回は、これ以上にないヘビー級の豚骨ラーメンを提供する「無鉄砲」。

食べに行くたび期待値を上回る! 「道頓堀」の絶品中華そばは、店主の笑顔が調味料

サニーデイ・サービス 田中 貴のラーメン狂走曲/道頓堀 [成増] ラーメン好きミュージシャン、田中 貴さんが、一杯の味わいを一曲に例える斬新コラム。今回は、ラーメン好きが「成増」と聞くとまず間違いなくイメージする、「道頓堀」。

【ラーメンと血圧計のオイシイ関係 1 】自家製麺で480円という奇跡。新宿「若月」へ食べに帰ろう(提供元:オムロン ヘルスケア)[PR]

年間600杯以上のラーメンを平らげる田中さんが、これからもおいしくラーメン生活を送れるよう、血圧計を進呈。これが田中さんのラーメン生活にどんな作用を及ぼすのか、全3回で検証してみることにした。初回は1948年創業の老舗「若月」である。

若々しいパワフル女将が愛にあふれた一杯を提供する「麺家うえだ」ーーサニーデイ・サービス田中 貴とRockなRamen

ラーメン好きなミュージシャンとして知られる、サニーデイ・サービスのベーシスト、田中 貴さん。年間600杯以上を食べ歩く目・鼻・舌をもって、注目するラーメン店の味や店主に「Rock」を見出していくのが本稿だ。初回に選んだのは、女性店主が腕を振るう「麺家うえだ」。

屋台から始めて都心にビルまで建てた男。生ける伝説「ホープ軒」主人の東京豚骨ラーメンを味わう!

サニーデイ・サービス 田中 貴のラーメン狂走曲/ホープ軒 [千駄ヶ谷] ラーメン好きミュージシャン、田中 貴さんが、一杯の味わいを一曲に例える斬新コラム。今回は、ラーメン界の歴史に名を刻むホープ軒。いつでも背脂豚骨ラーメンが食べられ、そのインパクトは、いまでも薄れることはない。

全国屈指の豚骨ラーメンを 別皿野菜とともに食せる「一笑」――サニーデイ・サービス田中 貴presents「女性も喜ぶ旬なラーメン」

ラーメン好きなミュージシャンとして知られる、サニーデイ・サービスの田中 貴さん。年間600杯以上を食べ歩く田中さんが、女性にイチオシのお店を紹介するとしたら? そんな発想からはじまった本企画。今回は”超濃厚な豚骨ラーメン”とのことですが、何やらそれだけではないようで。

若き才能が生む一杯は 毎回進化を楽しめる! 曙橋『麺庵 ちとせ』

ラーメン好きなミュージシャンとして知られる、サニーデイ・サービスの田中 貴さん。年間600杯以上を食べ歩く田中さんが、女性にイチオシのお店を紹介するとしたら? そんな発想からはじまった本企画。今回は、若手ラーメン職人のなかで田中さんが特に一目置いている作り手が登場します。

本場以上の王道スタイル! 真の「函館塩ラーメン」を味わえる荻窪「五稜郭」

ラーメン好きなミュージシャンとして知られる、サニーデイ・サービスの田中 貴さん。年間600杯以上を食べ歩く田中さんが、女性にイチオシのお店を紹介するとしたら? そんな発想からはじまった本企画。今回は、塩ラーメンファンや函館出身の方に必見の内容です。

「燕三条系ラーメン」がじわじわと勢力を拡大中! 田中 貴も足繁く通う“背脂煮干し”の実力とは?

サニーデイ・サービス 田中 貴のラーメン狂想曲 麺工 豊潤亭[武蔵小金井] ラーメン好きミュージシャン田中 貴(サニーデイ・サービス)さんが気になるラーメン店を訪問し、一杯の味わいを一曲に例える当コラム。新潟県の燕三条に強烈なラーメンがあると聞いて、ツアーの合間に一人で途中下車したのは10...

時代を超えたラーメンを筆頭に何を食べてもウマい真の名店「龍朋」――サニーデイ・サービス田中 貴presents 女性も喜ぶ旬なラーメン

ラーメン好きなミュージシャンとして知られる、サニーデイ・サービスの田中 貴さん。年間600杯以上を食べ歩く田中さんが、女性にイチオシのお店を紹介するとしたら? そんな発想からはじまった本企画。今回は、神楽坂にあるノスタルジックな雰囲気の一軒が登場します。

サニーデイ田中 貴×Japanese soba noodles 蔦! “友情”から生まれた奇跡の一杯「カリーsoba」誕生の秘密

サニーデイ・サービス 田中 貴のラーメン狂想曲 Japanese soba noodles 蔦(スペシャルコラボ) ラーメン好きミュージシャン田中 貴(サニーデイ・サービス)さんが気になるラーメン店を訪問し、一杯の味わいを一曲に例える当コラム。今回は4年前に紹介した「Japanese so...

サニーデイ・サービス田中 貴が選ぶ、2017年前期の“旬なラーメン”4店

今夏開催される19年ぶりの日比谷野音ワンマンが、チケット販売当日に売れ切れるなどで注目を集めるサニーデイ・サービス。ベーシストの田中 貴さんはラーメン好きとしても知られ、本連載ではオススメ店を紹介していますが、今回は2017年の春まで掲載された4回分を振り返りたいと思います。

大人の味はラーメン版のAOR! スモーキーな香り際立つ「GOTTSU」――サニーデイ・サービス田中 貴イチオシの女性も喜ぶ旬なラーメン

ラーメン好きなミュージシャンとして知られる、サニーデイ・サービスの田中 貴さん。年間600杯以上を食べ歩く田中さんが、女性にイチオシのお店を紹介するとしたら? そんな発想からはじまった本企画。今回は、”大人の味わい”と太鼓判を押す一軒が登場します。気になるそのワケとは? 早速はじめてまいりましょう!

飲めるラーメン店の最高峰! サニーデイ・サービス田中 貴が“ラ飲み”にハマるきっかけとなった「利田商店」

ラーメン好きなミュージシャンとして知られる、サニーデイ・サービスの田中 貴さん。年間600杯以上を食べ歩く田中さんが、女性にイチオシのお店を紹介するとしたら? そんな発想からはじまった本企画。今回は、田中さんがラーメン店で飲む”ラ飲み”にハマるきっかけとなった一軒が登場します。

田中 貴が「一生食べ続けるラーメン」と太鼓判! 香ばしい揚げネギが食欲をそそる渋谷「喜楽」

昭和27年創業の老舗「喜楽」。初めて行ったのは、上京してバンドを始めたばかりの25年以上前。渋谷の街を歩くのにも緊張していたころだ。さらに、普段通らない百軒店という風俗店が並ぶあたりにあるので、かなり身構えて入った記憶がある。

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