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人の顔よりふた回りはデカイ! 「グランド ハイアット 東京」に現れた巨大バーガーは見た目も味もモンスター級だ

2017年も黒船系が行列をなすなど、相変わらず納まる気配がないハンバーガーブーム。その理由のひとつは、ハンバーガーが持つフォトジェニックなビジュアルにあると思います。そしてその究極といえる逸品が、六本木ヒルズにあるラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」で期間限定で提供されているのです。今...

ハンバーガー評論家が「THE COUNTER®」の楽しみ方を伝授! 松原好秀が“CYOB”をオーダーしたらこうなった

黒船系バーガーVSハンバーガー評論家・松原好秀 「THE COUNTER®」編 LA発のハンバーガーショップ「UMAMI BURGER®(ウマミバーガー)」と「THE COUNTER®(ザ・カウンター)」。どちらも1個1000円を超えるハンバーガーを提供(米国で11~13ドル)、テーブルに...

いま話題の「UMAMI BURGER®」を評論家はどう見てる? 日々進化を続けるバーガー事情の最前線

黒船系バーガーVSハンバーガー評論家・松原好秀 「UMAMI BURGER®」編 LA発のハンバーガーショップ「UMAMI BURGER®(ウマミバーガー)」と「THE COUNTER®(ザ・カウンター)」が3月下旬、都内に相次ぎオープンした。どちらも滑り出しは順調で、連日開店前から行列が...

“うま味”が効いた個性的な味! 話題で持ち切りの黒船「UMAMI BURGER®」は150人の大行列に

GetNavi本誌でも2017年トレンド予測でトップレベルのトピックに挙がっていた「UMAMI BURGER®」。日本上陸の発表から、いまかいまかと待ち望んでいた人も多いのではないでしょうか。そしてついに3月24日に日本1号店がオープンとなり、初日は約150人の大行列に! 今回は内覧会で公開された代...

ビル・ゲイツとウォーレン・バフェットの意外な共通点――世界長者番付の上位者がよく食べるものとは?

マクドナルドが好きです。ハンバーガーとマックフライポテトが食べたくて、2日に1度くらいのペースで店に行きます。じつは、そんな自分が恥ずかしくてたまらないのです。だって、マクドナルドってジャンクフードの代表格じゃないですか。実際、マックの商品を食べ終わったあとには、えもいわれぬ「ジャンクな香り」が全身...

クリスマスは豪華で贅沢なハンバーガーを! ホテルや高原の別荘地で食べるホリデーシーズン限定バーガー5選

2016年のクリスマスシーズンーーみなさまいかがお過ごしですか? パーティーに忘年会に、行事つづきの多忙なひと月ですが、その合間にこんなとっておきのひとときはいかがでしょう? この特集では「クリスマスにこんな場所で・こんな素敵なハンバーガーが食べられるなんて!」という選りすぐりの店をご紹介...

「真のグルメバーガーはまだ日本にはない」米国人が本音で語る激ウマ未上陸バーガー3選

昨今の日本でよく話題になるのが、アメリカ発のハンバーガーショップ。ちまたでは「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」が上陸間近といわれていますが、アメリカ人は「本当にLOVEなバーガーはまだ日本に来てないヨ!」と言います。ではそのブランドとはいったい何なのでしょうか? 3人のアメリカ人にそれぞ...

ウマい・安い・珍しい!? SA・PAで食べられる“変り種”ご当地バーガー10選

いわずと知れた最強ジャンクフード・ハンバーガー。ここ最近、一部のサービスエリア(SP)・パーキングエリア(PA)では、各地方ならではの食材や要素を取り入れた一風変わった「ご当地バーガー」が食べられるということをご存知でしょうか?

イタリアンとハンバーガーの融合ーーファーストキッチン・ウェンディーズの新商品2種をレビュー【本日発売】

世界初のファストフードコラボ店として話題の「ファーストキッチン・ウェンディーズ」から、2種類の新商品が登場。イタリアの高級食材を自慢のプレッツェルバンズで挟んだ「プレッツェル モッツァレラベーコン バーガー」と「プレッツェル プロシュート バーガー」を、本日10月20日より期間限定で発売します。&n...

野菜好きこそ「ハードロックカフェ」の限定メニューを食すべしーー世界基準の野菜がモリモリ食べられる!

10月1日はコーヒーの日であるほかに、日本酒の日や醤油の日でもあります。ですが、国際的には「世界ベジタリアンデー」がもっともポピュラーなのをご存知でしょうか? それにともない、ボリューム満点なアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、世界各店はもちろん日本の7店でも期間限定の新ベジタブルメニュ...

長蛇の列が再び? 「シャクトーバーフェスト」なるイベントを開催中で話題が尽きないシェイクシャック

2015年の11月にNYから上陸し、長い行列を作ったことで話題をさらったハンバーガーレストラン「Shake Shack」。今春には恵比寿に2号店がオープンして同じように注目されましたが、9月22日には有楽町駅からすぐの場所に「東京国際フォーラム店」が誕生。前夜に行われたパーティの様子とともに、限定メ...

熟成肉の濃密な旨みがリフレインする! 「カルネヤ」のハンバーガーが“神の領域”に達した理由

 ハンバーガー業界は戦国時代まっただなか! おなじみのチェーン系にはじまり、ハワイ系、初上陸系、そして小規模経営のオリジナル系と、様々な専門店があります。その活況のなか、ハンバーガーショップでないにも関わらず、圧倒的なウマさで人気を博しているレストランがあるのをご存じでしょうか。牛込神楽坂駅が最寄り...

【バンズは約10㎝/パティは9㎝】ビッグマックの1.3倍デカい「グランド ビッグマック」のデカさを計測してきた

ジャンボサイズのハンバーガーといえば、マクドナルドのビッグマックが有名です。1971年、日本にマクドナルドが誕生してからの超ロングセラーであり、ジャンボバーガーの先駆けともいえる同商品。今回、それを超えるサイズの新商品「グランド ビッグマック」が、4月6日から全国で発売されます! 大きいが...

ホントにBIG? アキバに上陸した「カールスジュニア」の重さとデカさを計測してみた!

全世界に約3600店舗を誇る一大ブランドが日本上陸!カリフォルニア発のプレミアムグルメバーガー「カールスジュニア」が、3月4日に待望のオープン! アメリカに2890店舗が存在し、さらに世界37カ国に計約700店が展開されているワールドワイドなブランドの上陸ということで期待が高まっていましたが、気にな...

先着50名にハンバーガー1年分プレゼント! 日本初上陸のハンバーガーチェーン「カールスジュニア」が太っ腹なオープニングイベント開催

70年以上の歴史を持つ米国の老舗ハンバーガーチェーン「Carl's Jr」(カールスジュニア)が、3月4日、秋葉原に日本初上陸となる東京1号店をオープンします。↑カールスジュニアの「オリジナルシックバーガー」 そのオープン当日に、アメリカらしい太っ腹なプレゼントキャンペーンが実施されます。...

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