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“うま味”が効いた個性的な味! 話題で持ち切りの黒船「UMAMI BURGER®」は150人の大行列に

GetNavi本誌でも2017年トレンド予測でトップレベルのトピックに挙がっていた「UMAMI BURGER®」。日本上陸の発表から、いまかいまかと待ち望んでいた人も多いのではないでしょうか。そしてついに3月24日に日本1号店がオープンとなり、初日は約150人の大行列に! 今回は内覧会で公開された代...

ビル・ゲイツとウォーレン・バフェットの意外な共通点――世界長者番付の上位者がよく食べるものとは?

マクドナルドが好きです。ハンバーガーとマックフライポテトが食べたくて、2日に1度くらいのペースで店に行きます。じつは、そんな自分が恥ずかしくてたまらないのです。だって、マクドナルドってジャンクフードの代表格じゃないですか。実際、マックの商品を食べ終わったあとには、えもいわれぬ「ジャンクな香り」が全身...

クリスマスは豪華で贅沢なハンバーガーを! ホテルや高原の別荘地で食べるホリデーシーズン限定バーガー5選

2016年のクリスマスシーズンーーみなさまいかがお過ごしですか? パーティーに忘年会に、行事つづきの多忙なひと月ですが、その合間にこんなとっておきのひとときはいかがでしょう? この特集では「クリスマスにこんな場所で・こんな素敵なハンバーガーが食べられるなんて!」という選りすぐりの店をご紹介...

ちょっと贅沢な激ウマバーガーはいかが? 国内唯一の評論家が教える人気ハンバーガーショップ4選

日本の国民食としてすっかり定着したハンバーガー。GetNavi webでは、国内唯一のハンバーガー評論家・松原好秀さんの協力のもと、選りすぐりの名店を紹介してきました。本稿では、そんな松原さんが厳選したハンバーガーショップの名店をあらためて振り返っていこうと思います。お近くにおでかけの際は、ぜひ立ち...

「真のグルメバーガーはまだ日本にはない」米国人が本音で語る激ウマ未上陸バーガー3選

昨今の日本でよく話題になるのが、アメリカ発のハンバーガーショップ。ちまたでは「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」が上陸間近といわれていますが、アメリカ人は「本当にLOVEなバーガーはまだ日本に来てないヨ!」と言います。ではそのブランドとはいったい何なのでしょうか? 3人のアメリカ人にそれぞ...

ウマい・安い・珍しい!? SA・PAで食べられる“変り種”ご当地バーガー10選

いわずと知れた最強ジャンクフード・ハンバーガー。ここ最近、一部のサービスエリア(SP)・パーキングエリア(PA)では、各地方ならではの食材や要素を取り入れた一風変わった「ご当地バーガー」が食べられるということをご存知でしょうか?

イタリアンとハンバーガーの融合ーーファーストキッチン・ウェンディーズの新商品2種をレビュー【本日発売】

世界初のファストフードコラボ店として話題の「ファーストキッチン・ウェンディーズ」から、2種類の新商品が登場。イタリアの高級食材を自慢のプレッツェルバンズで挟んだ「プレッツェル モッツァレラベーコン バーガー」と「プレッツェル プロシュート バーガー」を、本日10月20日より期間限定で発売します。&n...

心ゆくまでバーガーをむさぼりたいーー遠征するだけの価値があるハンバーガーショップ4選

日本の国民食としてすっかり定着したハンバーガー。GetNavi webでは、国内唯一のハンバーガー評論家・松原好秀さんの協力のもと、選りすぐりの名店を紹介してきました。本稿では、そんな松原さんが厳選したハンバーガーショップの名店を再度振り返っていこうと思います。 【私が紹介します!】松原好...

野菜好きこそ「ハードロックカフェ」の限定メニューを食すべしーー世界基準の野菜がモリモリ食べられる!

10月1日はコーヒーの日であるほかに、日本酒の日や醤油の日でもあります。ですが、国際的には「世界ベジタリアンデー」がもっともポピュラーなのをご存知でしょうか? それにともない、ボリューム満点なアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、世界各店はもちろん日本の7店でも期間限定の新ベジタブルメニュ...

長蛇の列が再び? 「シャクトーバーフェスト」なるイベントを開催中で話題が尽きないシェイクシャック

2015年の11月にNYから上陸し、長い行列を作ったことで話題をさらったハンバーガーレストラン「Shake Shack」。今春には恵比寿に2号店がオープンして同じように注目されましたが、9月22日には有楽町駅からすぐの場所に「東京国際フォーラム店」が誕生。前夜に行われたパーティの様子とともに、限定メ...

味と雰囲気は「ほとんど外国」! アメリカ料理界の「重鎮」の哲学が息づく「ROTI ROPPONGI」

ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」 第9回「ROTI ROPPONGI(ロティ六本木)」 【関連記事】思わずカブリつきなくなるハンバーガーが勢ぞろい! 「週末はハンバーガー」のバックナンバーはコチラ 熱戦が繰り広げられる「六本木グルメバーガーグランプリ」の参...

【ハンバーガーショップの名店まとめ】本能のままにカブリつきたくなるハンバーガーショップ5選

国内唯一のハンバーガー評論家であろう松原好秀氏が厳選したハンバーガーショップを紹介する連載企画「週末はハンバーガー」。本記事では、これまで紹介してきた選りすぐりの名店を改めて振り返っていこうと思います。お近くにおでかけの際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 高級レストランのような雰...

熟成肉の濃密な旨みがリフレインする! 「カルネヤ」のハンバーガーが“神の領域”に達した理由

 ハンバーガー業界は戦国時代まっただなか! おなじみのチェーン系にはじまり、ハワイ系、初上陸系、そして小規模経営のオリジナル系と、様々な専門店があります。その活況のなか、ハンバーガーショップでないにも関わらず、圧倒的なウマさで人気を博しているレストランがあるのをご存じでしょうか。牛込神楽坂駅が最寄り...

【バンズは約10㎝/パティは9㎝】ビッグマックの1.3倍デカい「グランド ビッグマック」のデカさを計測してきた

ジャンボサイズのハンバーガーといえば、マクドナルドのビッグマックが有名です。1971年、日本にマクドナルドが誕生してからの超ロングセラーであり、ジャンボバーガーの先駆けともいえる同商品。今回、それを超えるサイズの新商品「グランド ビッグマック」が、4月6日から全国で発売されます! 大きいが...

ホントにBIG? アキバに上陸した「カールスジュニア」の重さとデカさを計測してみた!

全世界に約3600店舗を誇る一大ブランドが日本上陸!カリフォルニア発のプレミアムグルメバーガー「カールスジュニア」が、3月4日に待望のオープン! アメリカに2890店舗が存在し、さらに世界37カ国に計約700店が展開されているワールドワイドなブランドの上陸ということで期待が高まっていましたが、気にな...

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