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ウワサのバーミキュラ炊飯器、ご飯以外の料理はどうなんだ? ホットクックと比べてわかった驚きの調理能力と2つの欠点

家電ジャーナリスト安蔵靖志が本音で語る!【ホットクック VS バーミキュラ】バーミキュラ ライスポット・詳細レビュー編前回は「ヘルシオ ホットクック vsバーミキュラ ライスポット」の第2弾ということで、シャープの「ヘルシオ ホットクック」の魅力や欠点などについて紹介した。もう一度おさらいすると、ホ...

【 ホットクックvsバーミキュラ】売れた要因と最大の弱点とは? 家電ジャーナリストが語る2大ヒット家電の本質

ここ数年、調理家電カテゴリーで大ヒットモデルが毎年のように出ている。2013年には油を使わないで揚げ物を作れる“ノンフライ調理”が得意なフィリップスの「ノンフライヤー」、2014年にはコンパクトさとスタイリッシュなデザインで未だに続くロングセラーとなったイデアインターナショナルの「BRUNOコンパク...

“圧力IH”か“非圧力”か? 最新高級炊飯器4モデルの美味しさを実食テスト!

10万円前後の高級炊飯器は各メーカーが注力しているカテゴリのひとつですが、気軽に買えるものではないので間違いのないモデル選びをしたいところです。そこで今回は、“圧力IH”と“非圧力”の2カテゴリから、代表2モデルの味と使い勝手を比較。

ホムパもおまかせ! 毎日のご飯をちょっと豪華にしてくれるバーミキュラ「ライスポット」

クリスマスや年末年始など、ホームパーティが多くなるシーズン。12月1日発売の話題の新製品「バーミキュラ ライスポット」が、毎日のごはんにもパーティメニューとしても大活躍すると聞いて、「塩山舞の『ニトスキ』レシピBOOK」の著者でもある料理研究家、塩山 舞さんに料理を作ってもらいました。 甘...

話題のバーミキュラ炊飯器を早速トライ! 同じ鍋でリゾットもできて洗いやすいのが超便利!

皆さんは家で食事する時、ご飯を炊飯器で炊いていますか?  それとも土鍋やホーロー鍋を使っていますか? おいしいご飯にこだわる人にぜひ注目してほしいのが、愛知ドビーの新しい炊飯器「バーミキュラ ライスポット」。特に鍋で炊飯している人には絶対にオススメです。今回は発売前の製品を借り、実際に炊飯や調理に使...

大人気ホーロー鍋が「世界一おいしい」炊飯器に! 「バーミキュラ ライスポット」が約8万円でも安い理由

バーミキュラのホーロー鍋をご存じですか? 純国産で、使い勝手が良く、無水調理や煮物などがおいしく作れるとあって、インターネットの口コミを中心に料理好きの女性層に注目され、一時は注文から納品まで1年以上待つほどの大人気! いまでも半年待ちというから驚きです。このバーミキュラ鍋の製造・販売元である愛知ド...

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