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「俺のパン」を追求できる! パナソニック、3工程を4段階で調整可能なホームベーカリーを発表

パナソニックは、家でこだわりのパンが作れる1斤タイプのホームベーカリー「SD-MDX100」を11月上旬に発売します。カラーはブラックとホワイトの2色展開で、実売予想価格は4万5000円前後(税別)です。 マニュアル機能で「ねり」「発酵」「焼成」の各工程をカスタマイズ可能[caption ...

50種もの銘柄に応じて火加減を変える炊飯器が登場! あの予約殺到コーヒーメーカーにも注目の「ラクうまキッチン家電」3選

機能性に優れたキッチン家電を大特集!毎日のメニューを“ラクして"おいしく作れる先進アイテムが続々と登場しています。デザインもオシャレでテンションが上がるものばかりです!日々の調理や盛り付けが、激変すること間違いなし!

人はパンの香りだけで目覚めるのか? 安田大サーカス・クロちゃんで実験してみた結果[PR]

昨年夏、家族と友人を連れて山中湖でコテージ泊をした際、我が家で使っているパナソニックのホームベーカリーを持って行った。夜、ひと通り遊んだあとにパン・ド・ミをセットして就寝。翌朝、寝袋にくるまっていた私は暑くて目が覚めてしまった。

人気予備校教師が絶対に入試に出なそうなテーマで授業「パンのおいしい歴史」[PR]

前回の外国人留学生の試食記事「外国人留学生がパナソニックのホームベーカリ ーを実食! 故郷の味と違いはあるのか?」と同様、私事のエピソードで恐縮なのだが、妻の妹がこの4月から大学生になった。

買い替えないとソンをする!? 最新ホームベーカリーが「いま必要なワケ」を10年前との比較で完全解明!![PR]

パンが大好きなわが家では、ずいぶん前からホームベーカリーを愛用しています。自宅でパンを作れば、添加物や保存料の心配をする必要はないですし、気分によってレシピの変更も可能。万が一アレルギーの子どもが遊びにきても対応できますし、なんといっても焼きたてのパンはおいしい! できあがり直後のアッツアツの食パン...

30年前の初代ホームベーカリーを入手! 発売時の価格は? 家電ライターが「まさか…」と驚く機能とは?

パン屋さんから漂ってくる焼きたてパンの香りを嗅ぐと、幸せな気持ちになる、という人も多いのではないでしょうか。パン好きの筆者としても、いつかパン教室に通いたいという夢を持っていますが、工程を聞くと結構面倒くさそうで、「習ったとしても、ちゃんと自宅でも作るかしら」と二の足を踏んでいます。 ホー...

外国人留学生がパナソニックのホームベーカリーを実食! 故郷の味と違いはあるのか?[PR]

我が家は空前のホームベーカリーブームだ。もともとは料理好きの嫁のために購入したのだが、あまりのおいしさに、私と娘が熱中。様々なパンにチャレンジしている。

業界初、低糖質ブランパンが焼けるホームベーカリーを徹底検証! 「焼きたての味」でダイエットもはかどる!

ひと昔前のダイエットで欠かせなかったのがカロリー計算。筆者も1日の摂取カロリーを〇キロカロリーにすれば、数か月後には体重が劇的に落ちているはず!  と躍起になって計算していた時代がありました。しかし計算は大変だし、お腹は空くしで、失敗の繰り返し。 近年はカロリーではなく糖質を減らす考え方が...

肥満の真犯人は「糖質」だ! ツインバードが低糖質「ブランパン」を身近にするホームベーカリーを提案

「低糖質」ダイエットブームの中、ローソンで売られているパンに注目が集まっています。「ブランパン」という商品で、その名の通り、小麦の外皮(ブラン)で作られたシンプルなパン。ブランパンは糖質が少なく、植物繊維が豊富。手軽に食べることができて、ダイエットにも効果的であることから話題となり、品薄になっていま...

新興メーカー「シロカ」を快進撃に導いた「ちょっとだけいい」哲学とは?

siroca(シロカ)というメーカーをご存じでしょうか? 全自動コーヒーメーカーをシリーズ累計で約20万台販売し、ノンフライオーブンをシリーズ累計で約50万台販売するなど、目覚しい活躍を見せる気鋭のメーカーです。同社は2016年4月、旧社名のオークセールから「シロカ株式会社」に改称。同時に、神保町に...

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刻々と変化する様が感動的! 写真をつなぎ合わせる 「タイムラプス動画」を専用機能ナシで撮る方法

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