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【カルディ ランキング】赤ワインに合うおつまみ1位は…塗るだけで高級フレンチになるアイツに決定!

じっくり宅飲みのお供に、赤ワインを選ぶ人も多いのではないでしょうか。でも、おつまみが100円チーズやミックスナッツだとちょっと味気ないですよね。そんなときは、カルディコーヒーファームを訪れてみるのがオススメ。

【コストコ】GW最終日はゆったり宅飲みはどう? ちょいリッチな「宅飲みおつまみ&ドリンク」7選

いよいよゴールデンウィークも最終日。最後の夜は、ちょっと贅沢な宅飲みで明日への英気を養いませんか? 今回は、そんな宅飲みにぴったりな人気の食材&ドリンクを7つ紹介いたします。

「爽 ジンジャエール味」とビールで「シャンディガフ」が完成! 酒とアイスの絶妙な組み合わせを体感しよう

昨今では、アルコール飲料と氷菓アイスの相性がかなり良いとネット上で評判になっている。どんどん気温が上昇していき、冷たいアルコールでのどを潤したくなってくるこの時期。オススメのアルコールとアイスの組み合わせをいくつか紹介していこう!

5年経ってもワインが酸化しない! ワインに新たな楽しみをもたらす「コラヴァン」とは?

近年の宅飲みブームも手伝い、自宅でワインを楽しむ機会って増えましたよね。ただ、他のお酒と違うワインのネックは酸化しやすいこと。誰もが「1杯ずつ楽しめたらいいのになぁ……」と思ったことはあるはず。そんなワイン党の夢を叶えるワインシステム「コラヴァン」が4月15日ついに日本に上陸! これを使えば、何年経...

「コルクを抜かずにワインが飲める」ってどういうこと? ボトルが“ちょい飲み”できて劣化も防ぐ「コラヴァン」上陸!

ちょっとだけワインを飲みたいけど、ボトル1本、丸ごと飲むほどでもない。でも、いったん開けてしまうと、ワインが劣化してしまうし……なにかいい方法はないものか……。ワイン好きなら、いちどは直面する悩みですよね。そんな悩みを解決してくれるアイテムが登場しました。それがアメリカ・マサチューセッツ発の「コラヴ...

政治・経済の話は避けて通れない! 日本とはかなり雰囲気が違う「フランスの家飲み事情」

友人と家飲み、楽しいですよね。ワインの本場・フランスの家飲み事情もユニーク。日本人は、フランスの文化に刺激を受けることが多いと思います。そこできょうは、フランスの家飲みの日本と同じ部分、違う部分をご紹介しましょう。

これがコストコとカルディのベストバイ! 膨大なワインのなかからプロが絶賛する「安うま」5本

素人には、どれがいいのかイマイチわかりにくいワイン。しかし意外と、コストコとカルディコーヒーファームは外国産ワインのレパートリーが豊富です。そこで本稿では、膨大なワインのなかからプロが絶賛するお買い得な逸品を選定。自社ブランド的な位置付けの銘柄をはじめ、高コスパなワインを実際フードアナリストの中山秀明さんに飲み比べてもらいました。ベストバイ安うまワイン5本を、各銘柄に合う食材と一緒に紹介します。

シンプルな肉料理に合う! いまブルゴーニュの「メルキュレ産ワイン」が世界から注目を集めている理由

ワインに詳しくなくても、フランスのブルゴーニュ地方はワインの名産地だということをご存知な方は多いのではないでしょうか。ワインは日本をはじめ世界中で生産されていますが、その中心はやっぱりフランスで、中でもブルゴーニュは、ボルドーと並ぶ二大メジャー生産地です。 筆者は、ブルゴーニュのワインビジ...

連載マンガ「田代島便り 出張版」 第22回「ワインの味」

宮城県に位置する猫島、田代島。キリッと眉毛が自慢の放浪猫「ねこ太郎」と島の猫たちがのんびり暮らす、ほのぼの田代島ライフへようこそ! ここでは、人間界で話題になっているニュースや事件を猫の目線からヒモ説いていきます。 

「ボジョレー・ヌーヴォー」解禁! ・・・ってそもそも何なの? この道30年のワインジャーナリストに聞いてみた

毎年11月になると、決まって話題になるのが「ボジョレー・ヌーヴォーの解禁」。今年も、この季節がやってきました。でも「ボジョレー・ヌーヴォー」ってよく耳にはするけれど、実のところ「詳しくはよく知らない」「なんかワインのお祭りみたいなもの?」っていう人が多いんじゃないでしょうか。

劣っているのは話題性だけ!? ボージョレ・ヌーヴォーの影に隠れた安くておいしい初心者向けワインたち

11月の第3木曜日は、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日。日本では、時差の関係で本国フランスよりも8時間早く市場に出回ることから、毎年お祭り騒ぎだ。

秋の夜長は安ウマ酒でしっぽりと! 食のプロお墨付きの高コスパ酒8選

秋の夜長に自宅でしっぽりと晩酌するなら、なるべく安価で済ませたいところ。とはいえ、ただ安いだけの晩酌では満足感は得られません。そこで今回は、激ウマながら破格プライスを実現するお酒と、割り物になるソフトドリンク10本をピックアップ。フードアナリストのコメント付きで紹介します!

【今さら聞けない】ボルドーワインってどんなワイン? 4000円もあれば手軽に簡単にフードペアリングが楽しめる

少しずつ秋も深まり、ワインがおいしい季節になりました。そんな秋本番を控えたなか、ボルドーワイン委員会が主催する「《Escape to Bordeaux》フードペアリングof ボルドーワイン」というイベントに行ってきたので、今回はボルドーワインの魅力を中心にご紹介します。 ボルドーワインって...

銀座に突如現れた“悪魔の酒場”の正体は? いまキテるあの国のワインのシャングリラだった

メルシャンは、チリNo.1の名門ワイナリーであるコンチャ・イ・トロ社が造るプレミアム・チリワインブランド「カッシェロ・デル・ディアブロ」のコンセプトショップ、 悪魔のバル「 Diablo」を本日10月7日から11月30日まで東京・銀座で展開します。「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、コンチャ・イ・ト...

コストコのチーズはコク深&クリーミー! 赤ワインに合わせたい「本場のチーズ」5選

秋が深まってくると、渋みとコクのある赤ワインを飲みたくなってきませんか? そんなときはぜひコストコを訪れてみてください。熟成チーズやブルーチーズなど、赤ワインにぴったりな海外製のチーズが豊富に揃っています。以下に紹介するコストコのチーズをお供に、秋の夜長を優雅に過ごしてみては? その1味に...

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