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人間はイヌより「鼻が利く」!? 嗅覚をめぐるウソホント最前線

「イヌの嗅覚は人間の何万倍」。そんな通説をよく耳にします。しかし、2017年9月14日付の朝日新聞電子版によると、人間の嗅覚はイヌ並みに発達しているそうです。これは科学誌「サイエンス誌(電子版)」に発表された、米ラトガース大学(Rutgers University)の神経科学者ジョン・マクガン(John McGann)氏の論文が基になっています。マクガン氏によると、人間の嗅覚はネズミやイヌ並みに鋭いそうです。実は同じ「サイエンス誌」に3年前も、「嗅球(きゅうきゅう、嗅覚情報を処理する脳の嗅覚野の中心的役割を担う)の神経細胞は動物とヒトの間で数にあまり差がない」という内容の論文が掲載されました。ヒトは1兆種類ものにおいをかぎ分ける力を持ち、とりわけバナナの香りにはイヌやウサギより敏感だといいます。

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