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「牛丼にも揚げ物をのせるのか……」かつ丼専門店「かつや」の新商品“牛すき煮”にがやっぱり話題に!

かつ丼専門のチェーン店「かつや」が、10月20日より期間限定で「牛すき煮」を販売。とうとう“カツ”から離れた商品を開発したかと思いきやそんなことはなく、「意地でもカツをのせてやろうっていう気概を感じる」と話題になった。

【コストコ】煮るなり焼くなり好きにして! 美味しくておトク度も満点の「おすすめ牛肉」6選

「コストコといえば、高コスパ肉」とイメージする人も多いはず。今回は、なかでもボリューム満点の「牛肉」をピックアップ。日常のお料理に使いやすいひき肉から、パーティやバーベキューに重宝する豪華なお肉まで、幅広く紹介します!

【いまさら聞けない】牛肉、豚肉、鶏肉、いちばんダイエットに向いている肉はどれ?

最近はダイエット中も肉を控えず、しっかりたんぱく質をとりましょう、という考え方が基本です。でも、「やっぱり脂が気になる」「食べてもいいのは鶏肉だけ?」「焼肉が食べたい!」など肉食の方法に悩んでいる人も多いはず。そこで管理栄養士の大越郷子先生に、牛、豚、鶏の3大メジャー肉のダイエット効果について教えていただきました。

夏のスタミナ補給をお助け! 肉のウマさが倍増する傑作調味料6選

猛暑のなか、スタミナをつけたいときに食べたいものといえば、やっぱりお肉。でも、じっくり手間をかけて作る時間がないときってありますよね。そんなときに便利なのが、漬けこんでおくだけ、かけるだけで肉の旨みを最大限に引き出してくれる調味料です。今回は、鶏肉、豚肉、牛肉に相性のいい調味料を厳選してみました!&...

牛肉調味料豚肉鶏肉

ステーキ・焼肉が断然さっぱり&コク深に! 牛肉にドンピシャのあっさり系調味料5選

牛肉の醍醐味といえば、やはりステーキや焼肉です。ここでは、肉本来の旨みを邪魔することなく、爽やかさや旨みをプラスして最高の料理に仕上げてくれる調味料をご紹介! 【関連記事】【目からウロコの調味料活用術】パーフェクト調味料「スイートチリソース」で料理自慢になろう!【目からウロコの調味料活用術...

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