グルメ
2020/5/16 18:00

美味しいコーヒーを飲みたい! ネットで気軽に買える専門店の人気コーヒー豆5選

在宅勤務が続く中、コーヒーを飲む機会が増えた、という人も多いかもしれません。そんな読者の皆さんに向けて、コーヒーメーカーインスタントカフェラテなどのオススメ記事を掲載してきました。そこで今回は、コーヒー“本格派”のために、コーヒー専門店のこだわりがギュッと篭められたコーヒー豆をご紹介。希少な種類を使ったものからチャンピオンが焙煎したものまで全5選、豆からコーヒーを淹れているという、人一倍コーヒーにこだわっている皆さん、必見です!

 

目次

 


コーヒー豆の“焼き”にこだわる専門店のコーヒー


澤井珈琲 コーヒー豆 2種類 ビクトリーブレンド ブレンドフォルティシモ セット


 


 
澤井珈琲は創業38年となるコーヒーと紅茶の専門店。コーヒー豆の“焼き”にこだわりを持っており、新世代焙煎機であるプロバット社製の焙煎機「ネプチューン」を導入。普通の焙煎機とは釜の厚さが違い、やわらか熱風焙煎で豆の芯までふっくらと焙煎が可能なため、均一でムラなく焼き上がります。そのように作られたコーヒー豆の「ビクトリーブレンド」は、通常の2倍の時間をかけてじっくりと煎り上げた、本場ヨーロッパスタイルの中深煎りタイプ。「ブレンドフォルティシモ」はあっさりとした味わいで、ブラジルのコーヒー豆の上位クラスであるサントス#2をベースにした程よいコクが特徴。どちらも上質なコーヒー豆のみを厳選しブレンドしたコーヒーです。

【詳細情報】
サイズ(梱包):25.9×19.8×14.5cm
重量:約2060g
内容量:ビクトリーブレンド/500g×2袋、ブレンドフォルティシモ/500g×2袋

 


40年以上試行錯誤した毎日飲んでも飽きのこないコーヒー


土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックス シティロースト


 


 
「土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックス シティロースト」は、大量生産を行なわず、注文を受けた時点で生豆から焙煎を開始。焙煎したての状態で届くのはうれしいですね。コーヒーの銘柄は、土居珈琲焙煎士の土居博司氏が理想のコーヒーの味を具現化するために作ったもの。ブラジル産銘柄をベースに、コロンビア産、メキシコ産を加え“毎日飲んでも飽きがこない”というテーマのもと作られており、コーヒーのもつビターチョコレートのような甘みを重視した、飲みやすく純粋な味わいが楽しめるコーヒーです。購入者からは「甘さと酸味の絶妙なバランス」「苦味が少なく、酸味も程よい。非常に飲みやすいコーヒーです」との評価も。

【詳細情報】
内容量:200g

 


バリスタチャンピオンの焼いた極上コーヒー豆


天馬珈琲 オーガニックコーヒー コーヒー豆


 


 
「天馬珈琲 オーガニックコーヒー コーヒー豆」は、過去3回バリスタチャンピオンシップで優勝した焙煎士・松本竜一氏の焼いた極上の一品。安心の有機JAS規格のオーガニック豆を使い丁寧に精選処理を行なっているので、コーヒーの深い香りと味わいが堪能できます。焙煎はシティローストで、日本や北欧で好まれる焙煎度合いです。ほんのりとした甘さを感じられるのが特徴。現在流通してるコーヒーの5%にしか付与されない、厳しい審査を合格した豆だけに与えられる最高ランク「スペシャルティコーヒー」の称号を獲得しています。ユーザーからは「酸味が強すぎず、でもコクがあって何度もリピしています」「豆を挽く段階で格段の香り」などの声がきかれます。

【詳細情報】
サイズ(梱包):22.6×15.8×6.1cm
重量:680g
内容量:250g

 


代表的なブレンドを含むお得なコーヒー豆セット


加藤珈琲 ハウスブレンド珈琲福袋 ヨーロ・エクスト・ロイヤル


 


 
加藤珈琲「ハウスブレンド珈琲福袋 ヨーロ・エクスト・ロイヤル」は、「加藤珈琲店」で人気のハウスブレンド3種類を集めたお得なセットです。「濃厚ヨーロピアンクラシックブレンド」は、深いコクと苦味が見事にマッチした珈琲専門店の味わい。コロンビアをベースにした代表的なブレンドです。「濃あまエクストラブレンド」は、マンデリンの苦味の中にモカの甘い後味が調和したフルシティーローストブレンドコーヒーの傑作です。そして「幸せの香りロイヤルマイルドブレンド」はマイルドなコーヒーの決定版。コーヒーマイスターの厳選したコロンビアコーヒーを贅沢に使っています。やさしく優雅な香りで豊かな味わいが特徴。コーヒー好きへのギフトにもおすすめのセットです。

【詳細情報】
内容量:各500g(約50杯分)

 


世界最高峰のゲイシャ種を40%も使用したコーヒー豆


Scrop パナマ ゲイシャ ブレンド ブラックパッケージ


 


 
Scrop COFFEE ROASTERS「パナマ ゲイシャ ブレンド ブラックパッケージ」は、世界最高峰のコーヒーであるパナマ・ゲイシャ種を贅沢に40%使用したスペシャルティコーヒーブレンド。ゲイシャ種の持つ華やかな香りを活かしつつ、ゲイシャ種単独では表現の難しい甘みとコクを引き立てることにフォーカスしブレンドされています。また、Scrop COFFEE ROASTERS(スクロップコーヒーロースターズ)は、世界の全コーヒー生産量のうち約6~7%程度であるスペシャルティコーヒーを中心にトレーサビリティが明確な豆の品質にこだわり、国内のロースタリーで丁寧に焙煎。魅力的な風味や特性とともに、日常の中の上質が楽しめます。ユーザーからは「豆1つ1つが非常に大きく、かけているような豆も見当たらない」「フルーティーな味わいとコクとまろやかな酸味が特徴的で全体的にバランスがよい」との評価があります。

【詳細情報】
内容量:100g

 

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