グルメ
立ち食いそば
2016/8/17 6:00

【昼は立ち食いそば】ボリュームも味も文句なし! 人形町近辺で安旨そばを食べたいなら「きうち」で決まり!!

本日紹介するお店は東京・人形町の「きうち」。食などのグルメが満喫できる町・人形町で、同店は安くておいしいゆでたてそばが食べられる店として人気を集めています。

 

ペルーいかを使用した「ゲソかき揚げそば」食べる価値あり!

↑黒い壁に白いのれんの組み合わせが大人の雰囲気を演出
↑黒い壁に白いのれんの組み合わせが大人の雰囲気を演出

 

同店のそばは、やや平打ちの田舎風。モチモチ食感で食べ応えがある。透明感のあるつゆはかつおの風味が濃厚でしょっぱすぎず、ほのかに甘い。

↑ゲソかき揚げそば(480円) 紅しょうがが入ることで、味のアクセントになると同時に彩りもプラス。大盛りのねぎもうれしい
↑ゲソかき揚げそば(480円) 紅しょうがが入ることで、味のアクセントになると同時に彩りもプラス。大盛りのねぎもうれしい

 

「ゲソかき揚げそば」は店の一番人気で、丼の真ん中に鎮座したかき揚げは厚みもたっぷり。具材はペルーいかのゲソと紅しょうが、玉ねぎなどで、大ぶりにカットしたペルーいかが柔らかくて美味。紅しょうがのピリッとした辛さもいいアクセントになっており、刻みねぎのボリュームも申し分がない。

↑「とりそば」はうまみたっぷりの鶏肉がどっさり。別皿の柚子こしょうを付けると味わいがさらに増す
↑とりそば(450円) うまみたっぷりの鶏肉がどっさり。別皿の柚子こしょうを付けると味わいがさらに増す

 

客層は大学生から年配者まで幅広く、女性客も多い。店外にはテーブル席(立席)もあり、晴れた日にはここで下町風情を味わいながらそばをすするのもオツなものだ。