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今回は大分県のご当地グルメについてご紹介。大分といえば別府に湯布院と温泉のイメージが色濃いので、食べ物なら「温泉まんじゅう?」と思ってしまいがちですが、それだけではありません。大分ならではの食材をふんだんに使って県民に愛…

滋賀県で真っ先に思い浮かぶのは琵琶湖、そして鮒ずし。その個性は強烈ですが、もちろん滋賀の名物は鮒ずしだけではありません。今回は県民が自信をもってオススメしたい知る人ぞ知る志賀のオススメ食材をピックアップ。北陸・中部・近畿…