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本記事は、グローバルの最前線で、世界と向き合うJICA(独立行政法人国際協力機構)関係者の協力のもと、日本ではあまり知られていない情報を、現地に滞在するからこそわかる目線でお伝えする記事です。今回のテーマは、タイの人気犬…

野菜不足が気になるけれど、とにかく忙しい毎日。なるべく手間暇かけずに、美味しいバランス食を摂りたいものです。タイは外食文化の国ですが、なぜか誰の家にもあるのが炊飯器。面倒臭がり屋さんのタイ人にとって大変便利な家電製品なのです。簡単なのにやたらなんでも作れてしまうタイの炊飯器に時短・簡単調理のヒントを目撃しました。

暑い季節、キンキンに冷えたビールは最高のご褒美。ただし、食事しながらだとちょい重いなと感じることもありますよね。そんな時にオススメなのがアジアンビールです。特にタイで人気のあるビールは、爽やかで後を引かないさっぱりとした…