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「コストコ通」の管理人であるコス子さんが、雑誌「GetNavi」が主催する“クラフトビール×コストコ食材のマリアージュ”を堪能するイベントのために、レシピを考案してくれました。イベントで振る舞われたのは、3種類のクラフトビールに合う料理。それぞれの作り方とともに紹介しましょう。

お酒の世界には奥深い魅力が広がっています。最近では、組み合わせによる新発想のプロダクトもいろいろ。この「イリーガル」は、そういった垣根を超えた組み合わせで、なんとビールとワインを融合させているとのこと! 味わいや製造方法、オススメのフードペアリングなどを踏まえながら紹介します。

ノンアルコールビールといえば、”クルマを運転するときに選ぶ”という消極的な理由で飲むものだと思っていませんか? 実は、最近はそういったシチュエーションだけでなく、食事中やお風呂上がりなど日常生活で飲む人も増えているそうで…