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個人的に、カツカレーという料理は発明だと思う。厳密にはカツカレーライスだが、このライスをチャーハンにして提供している、ノーベル賞的な街中華「生駒」をご存じだろうか。店は錦糸町駅と菊川駅の中間あたり、京葉道路沿いの「緑三丁…

最近、エリアにもよりますが、新規オープンの「大衆中華料理店」が多いように思いませんか? しかも、昔ながらの街中華ではなく、中国から直輸入したような「結構ガチな中華」です。   そう、この大陸系中華、一見ではやや…

昼はランチ、夜は夕食に晩酌と使える店が街中華には多く、それが魅力のひとつだ。だが、いわゆるアイドルタイムといわれる15~16時台や深夜に営業しているところはそう多くない。その点、今回紹介する「三幸園」はふところが広い。通…