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ケチャップライスがおいしくできても肝心の卵で失敗してしまい、見た目にも残念なオムライスになってしまう……そんな初心者にありがちな失敗例の解決策とは? 基本的なケチャップライスの作り方と合わせて、初心者でも失敗なしで作れるオムライスのポイントを、料理研究家でたまごソムリエのゆかりさんに解説していただきます。