雑貨・日用品
2020/11/3 11:15

美味しい料理を作りたいなら「フライパン」にこだわってみては? 使い勝手の良いおすすめフライパン5選

美味しい料理を作るにはまず“良い調理器具”が欲しくなるというもの。しかしながら、いまいち、なにを使えばいいかわからない……。それなら、まずは様々な炒め物や焼き料理に使える万能調理器具「フライパン」から選んでみてはいかがでしょうか。今回は、各メーカーから発売されている人気のフライパンをご紹介します!

 

目次

 


美しいコーティングが魅力のフライパン


バッラリーニ パヴィア フライパン26cm

 

1896年イタリアに誕生したバッラリーニ(Ballarini)の魅力がぎゅっと詰まった、軽量で焦げ付きにくい「パヴィア」シリーズ。グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティング。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。樹脂ハンドル製のため軽量で扱いやすく、日頃のお料理も快適に。鍛造技術によりしっかりと厚く作られた底面は、熱による歪みなどの変形を防ぎ、耐久性に優れています。また熱回りにも優れ、食材にムラなく熱を伝えることで、素材の味を最大限に引き出せます。

【詳細情報】
サイズ:448×268×75mm
重量:710g

 


こびりつきにくさが長く持続するフライパン


ティファール IHルビー・エクセレンス フライパン

 

ティファール独自のこびりつきにくさが特徴のフライパン。6層の「チタン・エクセレンス」コーティングで、ティファール史上最高峰の耐久性を実現。使い始めのこびりつきにくさが長く持続し、毎日の料理にも耐える丈夫さ、そして強い圧力をかけながら硬いパッドでこする摩擦テストにもクリアするほどの、摩擦に対する強度も兼ね備えています。マークの模様の変化で予熱完了・適温を教えてくれる「お知らせマーク」はティファールだけの技術。食材を入れるベストなタイミングが目で見てわかります。

【詳細情報】
サイズ:457×280×76mm
重量:1080g

 


軽量で腕が疲れないフライパン


パール金属 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコートフライパン28cm

 

ダイヤモンド粒子を配合し耐久性をもたせた、強力コーティングのフライパン。ダイヤモンド粒子配合のトップコート、プリントコート、プライマーコートの3層構造の強力な「ブルーダイヤモンドコート」を採用しているため丈夫で、金属へらも使うことができます。ガス火専用なので、IH対応フライパンと比べてはるかに軽くて扱いやすく、チャーハンなどフライパンを持っての調理でも腕が疲れないと好評。フライパン内部に出っ張り(リベット)がないので、洗いやすく、汚れが溜まらない仕様になっています。

【詳細情報】
サイズ:480×290×100mm
重量:527g

 


煮込みや炊き込み料理にも使える深型設計のフライパン


サーモス フライパン 26cm KFB-026

 

魔法びんのパイオニアとして守り育ててきた断熱技術と、ユニークな生活快適発想が人気のブランド「サーモス」のフライパン。硬質フィラーを配合した耐久性コーティング「耐摩耗性デュラブルコート」を採用し、トップコート、ミドルコート、プライマーコート、アルミ素材の4層にもなる高級仕上げ。耐摩耗性の高さと、焦げ付きにくさが特徴です。「安いのにクオリティが高く、大満足」「保湿性が高い」などなどのレビューが多く、煮込みや炊き込み料理にも使える深型設計。ガス火、IHにも対応していて、どの調理のシーンにも扱いやすいフライパンです。

【詳細情報】
サイズ:455×275×65mm
重量:900g

 


ツルすべが続き、ずっと使いたくなるフライパン


ドウシシャ evercook α(アルファ)

 

ドウシシャの「evercook(エバークック)」が進化した「evercook α(エバークック アルファ)」は、「こびりつきにくい」「お手入れ簡単」ストレスフリーなフライパン。全商品フッ素の剥がれに対して、驚きの2年保証がついています。200万回耐摩耗性試験、200時間耐食性試験にクリアし、フッ素コーティングの中にαダイヤ粒子が入った独自のアンカー構造。もしフッ素が剥がれても熱・塩分・摩擦に強いアルマイトコーティングでしっかりガード。ツルすべが続き、ずっと使いたくなるフライパンです。ガスコンロ、IHヒーターなどすべての熱源に対応したオール熱源対応。

【詳細情報】
サイズ:230×400×60mm
重量:580g

 

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