いよいよ絶好のアウトドアシーズンが到来。BBQ、ピクニック、週末キャンプなどで、持っていれば仲間にちょっとイバれる秀逸を、外遊びのプロたちと一緒に選んでみました。
今回は、【食べる編】ということで、アウトドアの醍醐味である食事を、より楽しく、よりおいしくするキッチンツールを、L-Breath 御茶ノ水店 岡 宏昭さんがセレクト。アウトドアで大活躍する5アイテムを紹介します。
今回のアイテム推薦者
L-Breath 御茶ノ水店 6Fフロアチーフ 岡 宏昭さん
多彩な商品展開のアウトドアショップに勤務。ギアに関する知識の豊富さと説明の丁寧さに定評あり。
スモークも楽しめるフタ付きBBQグリル
コールマン
パーティーボールグリル
5940円
ポップな球体型グリル。フタをすることで蒸気を充満させ、肉にはしっかりと火を通し、野菜はしっとりと焼き上げます 。●サイズ/質量:約φ360×H500㎜(使用時)/約2.1kg
↑スモークウッドを使えば、スモーカーに早変わり。チーズなどの燻製が手軽に行え、アウトドア料理の幅がぐんと広がります
炭火×セラミックパネルのW遠赤パワーがウリ
ユニフレーム
ユニセラ TG-3
9900円
A4サイズの卓上BBQグリル。内側にセットされたセラミックパネルが、遠赤外線の熱を効率よく焼網まで伝わります。●サイズ/質量:約W315×H190×D250㎜(使用時)/約3.1kg
↑台に炭を置いたら着火剤で火をつけて差し込むだけ。着火がラクなうえ、少ない炭で効率よく焼けるのがポイントです
バスケットとしても使える直火OKの多機能シンク
ユニフレーム
フィールド キャリングシンク
5900円
食材や食器類の運搬・収納に便利なハンドル付きの多機能シンク。天然木のフタは、まな板としても使用できます。●サイズ/質量:約W375×H135×D260㎜/約1.2kg
↑直接火にかけてもOK。寒い季節には、本機に水を入れて数分沸かせば、汚れた食器類をお湯で洗うことができて超快適
2~3人での使用にぴったりの薄軽ダッチオーブンセット
スノーピーク
コンボダッチ デュオ
1万9008円
薄くて軽い燕三条鋳物製のクッカー。直径約180㎜のポットと2枚のプレート、スキレット、フタ、ハンドル2本がセットになっています。●サイズ/質量:φ164×H39㎜(収納時)/3.8kg
↑プレートのハンドルは着脱式。火にかけている間は取り外しておけば、熱くならずに済むので安全に扱えます
野外での調理に不可欠な道具が全部入り!
MSR
ALPINE DX キッチンセット
7884円
包丁やボトルオープナーなど11種類のキッチンツールが入ったセット。アウトドア料理に欠かせない調理器具がこれ1つで揃います。●サイズ/質量:W229×H70×D152㎜/640g
↑ストレイナー(ザル)はチーズおろしとしても使用可能。ソルト&ペッパーシェイカーは蓋が防水仕様で湿気が入りにくくなっています