価格もクオリティも大満足で毎週、いや毎日通ってしまうほど楽しい魅力にあふれた“家族みんなの味方”的ショップ7店をフィーチャー。宝探しのようなワクワク感を楽しめる個性的で高品質な食材店「カルディコーヒーファーム」を特集。今回は「もち米ホットックミックス」を紹介。
※こちらは「GetNavi」2021年11月号に掲載された記事を再編集したものです。
もち米と小麦粉の混合生地でモチモチ食感のおやつが完成
【韓国】
CJ
もち米ホットックミックス 270g
360円
焼くとペースト状になる、シュガーパウダー付きのミックス粉。粉と同梱のイーストを混ぜて作った生地にシュガーパウダーを包んで焼くと、韓国屋台の人気おやつ「ホットック」を作れる。モチモチとした食感にとろりと溶ける蜜が絶品。