通年販売になったロッテ「雪見だいふく」の調査のため、ロッテ本社を訪れたアイス探偵・前田玲奈さん。今回は、5月7日より発売となった「クーリッシュ」の新フレーバーをはじめとする、同社の春夏の新商品アイスの試食レポートをお届けします。
SWEETS SQUAREのアイスエクレアは生地がふわふわ
所長「雪見だいふくのことを色々ご説明頂きましてありがとうございました。雪見だいふくの長い歴史や、SNSでの新たな取り組みのことなど、とても勉強になりました！」
北村さん「よろしければ春夏の新商品も召し上がってみませんか？ 今シーズンは、“SWEETS SQUARE（スイーツスクエア）”や“爽”、“クーリッシュ”などたくさんの新商品が発売となりましたので」
所長「ぜひ！（いち早く新商品が食べられるなんて、調査にきてよかった……）」
北村さん「まずは“SWEETS SQUARE”から。今シーズンは3商品が発売されています。こちらの“苺とラズベリーで味わうなめらかカスタードのアイスエクレア”をどうぞ」
所長「いただきます。見た目が本物のエクレアみたいですね。あ、生地がふわふわ！」
北村さん「この商品のために生地を開発しました。弊社のグループに銀座コージーコーナーがあるのですが、そこにアイスの研究担当が修行をしにいったんですよ」
所長「それはすごいですね。アイスエクレアは過去にもありましたけど、こんなにふわふわした生地のは食べたことがないです。上に乗っている苺とラズベリーのソースが爽やかで春夏っぽいですね。食べ進めるとアイスの中からカスタードソースが出てきて、一気にエクレア感が口に広がります」
助手「本当だ！ うまくエクレア感が出ていますね」
北村さん「仕事や家事の合間に食べていただきたい商品です」
2種類のチーズアイスとレモンピールが爽やか＆コクを演出
北村さん「次は“濃厚なのにふわっと軽やか爽やかレモンピールのフロマージュアイス”です」
所長「パッケージを開けると真っ白でゲレンデみたい! わたし、ふたを開けたときにさらっとしているの好きなんですよ。気持ちいいんです」
北村さん「二層になっていて、上の層はふわっふわのフロマージュアイス、下の層はレモンピール入りのフロマージュアイスとなっています」
所長「上下で食感が違うんですね。下の層は想像よりレモンの味が強くなくて、バランスがいいですね。全体的にさっぱりしてるんだけど、コクがある感じ。上品なマダムみたい」
ドライフルーツ入りのケーキがアイスとベストマッチ
北村さん「最後は、“しっとりやわらか甘酸っぱい果実のふんわりケーキアイスサンド”です」
所長「私、これ大好きなんです！ あれ、でも前に出ていたものよりちょっと小さくなってますか？」
北村さん「はい。その代わり中のアイスがよりクリーミーになっていて、以前はアイスミルク規格でしたが今回はアイスクリーム規格になっています」
所長「このケーキがまたおいしいこと！」
助手「ケーキに入っているドライフルーツがいいアクセントになっていますね」
北村さん「このケーキにもこだわりがありまして。冷凍してもパサパサにならないように開発しました」
所長「でもこのケーキだけ、アイスだけって食べても違う感じなんですよね。雪見だいふくもそうですけど、一緒に食べてこそなんですよね」
「爽」の新商品は赤と白のハーモニー
北村さん「カップアイスの『爽』も新商品が出ました。“RED＆WHITE”で、ラズベリー味とバニラ味のアイスが入っています」
所長「パッケージを開けると……わ、紅白になってる！ これ作るのたいへんそうですね」
北村さん「4つのノズルから同時に充填しているので、実は手間がかかってます」
所長「これどこから食べたらいいですか？」
北村さん「オススメは両方の味が楽しめる真ん中ですね。」
所長「いただきます！ ん、爽やか。爽はラズベリーのような爽やかな味があいますよね。バニラのほうも通常の爽とは違うような」
北村さん「通常のバニラに比べてミルクっぽい味になっています」
所長「芸が細かいですね。これ、ラズベリーとバニラの配分を自分で変えながら食べられるから、全然飽きない! ラズベリーのアイスって珍しいですよね」
北村さん「爽は、定番味としてバニラ、苺ヨーグルト風味、冷凍みかんがあるので、4つめの味は季節のフレーバーを出しています」
所長「なるほど。定番が安定しているからこそできるチャレンジですね」
「クーリッシュ」の新製品はオレンジピールが効いた本格的な味わい
北村さん「あと、これはまだ発売されたばかりですが、クーリッシュの新製品があります。“まる搾りオレンジソーダ”です」
所長「この前発表されていた商品ですね、いただきます。うん、結構しっかりオレンジの苦みが感じられますね。想像していたよりもビターな味わいです」
北村さん「まるごと搾ったオレンジ果汁を使っていまして、果汁12％となっています」
所長「オレンジの味がしっかりします。夏の暑いときに食べたらおいしいですよ、これ」
助手「野球場みたいな暑い屋外で人気でそうですね」
北村さん「クーリッシュ自体は千葉ロッテマリーンズの本拠地であるZOZOマリンスタジアムで販売しています。サンプリングなども行っているんですよ」
所長「やっぱりクーリッシュはおいしいわね。手軽に食べられるのもいいわ。今日はいろいろお話をお伺いした上に、新商品のアイスまで試食させていただきまして、ありがとうございました」
ロッテの春夏新商品は爽やか＆大人な味
助手「雪見だいふくの話もおもしろかったですけど、ほかの新商品も充実してましたね」
所長「SWEETS SQUAREシリーズもすごくおいしかった。あとで友だちに教えてあげなきゃ」
助手「さて、調査報告書はこんな感じでどうでしょうか」
【調査報告書】
●SWEETS SQUAREの新商品はどれも高クオリティ。特にアイスエクレアとアイスケーキサンドの生地には要注目
●爽RED＆WHITEはラズベリーの爽やかさがポイント。スプーンを入れる場所によって味が変わるので最後まで飽きずに食べられる
●クーリッシュ まる搾りオレンジソーダはオレンジピールの苦みが感じられる本格的な味。暑い季節にぴったりの味＆形状
所長「ありがとう。さて、じゃあ雪見だいふくを大量購入して帰りましょう」
助手「な、何をするんですか？」
所長「ロッテさんのInstagramを参考に、私たちもオリジナルレシピを作って売り込むのよ！」
助手「ええ～っ！」
文／三浦一紀
【前田玲奈さん情報】
公式ツイッター
https://mobile.twitter.com/renamaeda07
公式ラインアカウント
https://t.co/ixC8KohZOK
アイスフェアリーによるアイス好きのためのInstagram
https://t.co/GVwGuyhRo6
【出演情報】
＜イベント＞
■アニメ「ウマ娘」OP＆EDリリースイベント会場＆出演者決定！
7/8 (日) 日テレ らんらんホールにて
出演：
和氣あず未 高野麻里佳 Machico 大橋彩香 木村千咲 上田瞳 大西沙織
トークパートゲスト：
高橋未奈美 鬼頭明里 前田玲奈
OP＆ED両商品ご購入でご応募できます。
■2018年10月にステイラックの上海イベント開催が決定致しました！
詳細につきましては、今後の公式サイト
https://stay-luck.com
をチェックしてください！
〈コラボカフェ〉
HUNTER× HUNTER ×animate cafe
アニメイトカフェ池袋2号店、名古屋店にて開催中！
テレビアニメ『HUNTER×HUNTER』
ー放送中のものー
＜アニメ＞
「ウマ娘 プリティーダービー」
グラスワンダー役 毎週日曜日TokyoMXにて24:00〜放送！
その他の放送局はこちらより
https://umamusume.jp/sp/
「黒猫モンロヲ」
ヨッピー役
4月16日（月）より毎週月曜日
中京テレビ「ニャンだ？フル チャンネル」内（26:46 ～ 26:50） にて放送！
広島ホームテレビ、愛媛朝日テレビでも放送されます。
公式ホームページ
http://kuronekomonroe.net
「グラゼニ」
「3D彼女 リアルガール」
「Lostorage incited WIXOSS 」
＜劇場アニメ＞
「リズと青い鳥」4/21（土）公開
＜ラジオ＞
「前田玲奈のドキドキTuesday」
FM市川うらら 毎週火曜日19:00-
http://www.fmu.co.jp/maedarena.htm
アーカイブでも全回視聴可能
＜吹替＞
韓流ドラマ「オー・マイ・クムビ」
ジュンヒ役
＜ナレーション＞
BS日テレ 「おはよう！アンパンマン」
Ameba TV 「アプリで恋して何が悪い」