手軽に調理できて満足度の高い料理といえばパスタ。今回は、カルディコーヒーファームで見つけた魚介系のパスタソース3種類をご案内いたします。どれも湯せんや電子レンジでも調理できる手軽さが魅力。それでは、以下でおいしかった順のランキング形式で見ていきましょう！
【今回使用したパスタはコチラ】
ディチェコ
スパゲッティーニ Ｎｏ.11（1.6mm）/ 500g
268円（税込）
言わずと知れたイタリアを代表するグルメパスタ。水と小麦、製法にこだわった本格パスタで、イタリアの一流ホテルやレストランで使用されています。
【第3位】
マグロがいっぱい！ ふんわりしょうゆが香るオトナ味
はごろも
おさかなでPASTA
まぐろのガーリック醤油パスタソース 100g
159円（税込）
マグロの油漬けがたっぷり乗ったペペロンチーノといったイメージで、ふんわりおしょうゆの香りのする和風のパスタソースです。ニンニクとマグロの風味がとても香ばしく、あとからピリッとした辛さが追いかける大人の味。しっかりと塩が効いているので、パスタのゆで汁の塩分をいつもより控えめにした方がいいかも。食べている途中で柑橘を絞り、味の変化を楽しむのもオススメです。パスタだけでなく、ゆでたブロッコリーにかけるなどしてもおいしく食べられるはず。
【第2位】
エビの甘みがたまらない！ 贅沢な一皿が簡単にできる驚きのクオリティ
カルディオリジナル
パスタソース エビクリーム 130g
288円（税込）
驚きのクオリティで、レトルト食品とは思えないおいしさ。エビの旨味がたっぷりと溶け込んだ、フレンチのビスクソースを思わせるリッチな味わい。クリーム自体も濃厚でしっかりとパスタに絡みます。旨みがこれだけ凝縮したソースなら、平打ちのフィットチーネなどにもぴったりのはず。ドリアやグラタンのソースとしても使えそうです。
【第1位】
ウニの豊かな味わい、まったりとした舌触りがたまらない！
カルディオリジナル
パスタソース ウニクリーム 1人前
306円（税込）
こちらのウニクリームは冬季限定。ウニの風味がしっかりと主張しつつ、エビの甘みやトマトの酸味が調和した絶妙な味わい。こちらもまったりとしたクリームソースがしっかりとパスタに絡んで、濃厚な味わいを演出してくれます。何といってもこの価格で、これだけウニ本来の風味を楽しませてくれるのは特筆に値します。ぜひ、きりりと冷やした白ワインやスパークリングと合わせてお楽しみください！
どれも手軽なのに本格的な味わいで、ちょっと贅沢な気分にさえしてくれる逸品でした。ゆでたパスタに和えるだけでもいいですが、ひと手間加えてフライパンで温めながらソースを絡めると、より一体感が出ますよ。そうそう、最近「アルデンテ」にこだわる方が多いですが、袋に書いてある標準時間ぴったりにゆで上げたほうが、ソースとの絡みが良くなります。こちらもぜひ試してくださいね。