グルメ
2019/10/10 11:00

農林水産省で鯨に舌鼓!一般開放された社食&学食の意外なこだわり

3. オープンカフェのような学食で身体にやさしいイタリアンを満喫

一般的に学食といえば、すっきりとした素朴な空間で、ボリューミーな定食や丼ものが提供されるイメージでしょう。ただ、なかにはセンスあふれるデザインや、ひとつのコンセプトでメニュー展開をしている食堂もあります。特におしゃれさで有名なのが、武蔵野大学の「ロハスカフェARIAKE」。最寄りはゆりかもめの「東京ビッグサイト駅」。同大学の有明キャンパスにあります。

↑間伐材を使ったメインテーブルやストロー素材を活かしたテーブルを配置。大きく開口する窓から、暖かな太陽の日差しと爽やかな風が入り、オープンカフェのような空間になっています

 

メニューのコンセプトは「身体にやさしいイタリアン」。有機豆乳や玄米、オーガニック野菜などを使用し、健康を意識した欧風料理を提供しています。メインとなるのは10種のライスプレートと8種のパスタで、それぞれに一皿ずつ週替わりのセットも。

↑「オムハヤシカレー」800円(税込)と「蒸し鶏トフレッシュトマトのジェノベーゼ」900円(税込)

 

ご飯にはヘルシーな16穀米、麺にはもっちりした食感の生パスタを採用。デザートが充実しているのも魅力で、濃厚な口どけの「ニューヨークチーズケーキ」(450円・税込)、バター不使用の「オーガニックチョコブラウニー」(350円・税込)、ヘルシーな「豆乳クレームブリュレ」(400円・税込)など多種多彩。

 

多くのメニューはテイクアウトができ、パーティプランも用意されています。革新的な学食として、要チェックといえるでしょう。

 

【Information】

武蔵野大学「ロハスカフェARIAKE」

住所:東京都江東区有明3-3-3 武蔵野大学有明キャンパス低層棟3号館 2F
営業時間:月~金10:00~19:00、土日祝11:00~19:00(各L.O.30分前)
定休日:年末年始
https://www.lohascafe-ariake.net/

 

 

4. 青山のキャンパスでリーズナブルな和洋中の学食を

お洒落なイメージ、といえば青山学院大学でしょう。その青山キャンパスはトレンド発信地である表参道~渋谷にあり、青山通りに面しているのでアクセスも至便。学食もきわめて同校らしい内容になっています。構内には「17号館食堂」(通称イチナナ)と、「7号館食堂」(通称チカナナ)があり、今回は2012年に新設された前者を紹介しましょう。

↑「17号館食堂」はオレンジを基調にモノトーンの家具を配した、明るく落ち着きのある空間。席数は1000弱あるらしく、広々としています

 

メニューは定食にプレート、麺類と豊富で、ジャンルも和洋中と多彩。なお、17号館と7号館でメニューが重複しないように配慮されており、しかも前者は「ヘルシー&ベジタブル」、後者は「スタンダード&ノスタルジック」がテーマ。毎日通う学生や職員が飽きないための工夫がされているのもポイントです。

 

そんなイチナナの定番メニューのひとつが「油淋鶏」(ユーリンチー)。1日約300食提供されている人気の一皿です。

↑「油淋鶏」500円(税込)。大きな鶏肉を揚げ、酸味の効いた特製ブレンドのソースがかけられています

 

そして、一番人気はいわゆる日替わりランチ的な存在の「表参道」。ユニークなネーミングもさることながら、数種の料理が盛られた定食を、実にリーズナブルな価格で味わえるのが人気の秘訣です。なお、日替わりメニューには「THEフィッシュ」という魚がメインの定食も。また、2~3日周期で内容が変わる「青山物語」というメニューも好評です。

↑「表参道」420円(税込)。毎日内容が変わり、写真は中華飯、春巻き、木須肉(ムースーローという、豚肉のキクラゲ玉子炒め)

 

↑「青山物語」500円(税込)。写真は漬けマグロの山かけ丼、揚げ出し豆腐、茶そば
↑「青山物語」500円(税込)。写真は漬けマグロの山かけ丼、揚げ出し豆腐、茶そば

 

ほかにも、7号館には2017年にオープンしたお洒落なブックストア併設型の「AGU BookCafé」があるなど、見どころは満載。表参道エリアにはさまざまな飲食店がありますが、同校の学食は屈指のコストパフォーマンスを誇っています。ショッピングなどで訪れる際、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

【Information】

青山学院大学「17号館食堂」

住所:東京都渋谷区渋谷4-4-25 青山学院大学 青山キャンパス 大学17号館 1F
営業時間:月~土8:30~20:00(L.O.19:45)
定休日:日祝、夏期・冬期・春季休業期間(ただし授業日は営業)
https://www.aogaku-kobaikai.com/ShopCafe/cafe-aoyama.php#cafe-aoyama-17

 

※価格はすべて、消費税10%込です。

 

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