チーズが溶けて卵は半熟に! 「グリルポジション」はピザ調理にぴったり
ラストはピザ。これはオーブンじゃないと難しいのでは？ と思いきや、デロンギ マルチグリルなら簡単に焼けます。今回はナンをピザ生地に見立てた「ナンピザ」を作ってみます。
ピザを焼く場合は「グリルポジション」がベター。上のプレートを食材に接触させず、少し離すことで、しっかり焼きつつ、食材をつぶさずに調理できます。
ピザもほどなくして完成。目の前でオープンな状態で焼けるので、常に焼き具合が確認できて失敗リスクを減らせます。今回は試していませんが、同じ生地系でいえば、焼きの工程が多い広島お好み焼きにも便利でしょう。
プレートは焦げつきにくく、取り外しできるので後片付けはラク
食べ終わったあとの後片づけも簡単。プレート表面は焦げつきにくい加工がしてあるうえ、取り外しできるので、お手入れラクラクです。
いろいろと試してみましたが、難易度が高いグリル料理がカンタンにできるし、本機自体が話のネタになるしで、家族の団らんやホームパーティーにうってつけ。ネーミング通り、とにかくマルチに活躍してくれます。価格は4万3070円とそれなりにしますが、それ以上の満足感を得られるのがデロンギ マルチグリル。みんなでワイワイやるのが好きな方、要チェックですよ！
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SPEC●実売価格：4万3070円●消費電力：1400W●温度：60～120℃（20℃刻み）/120℃以降（10℃刻み）、SEAR（焼き付け）●電源ケーブル長：2.4m●サイズ／幅460×奥行355×高さ190/通常幅460×奥行615×高さ120/BBQポジション／7kg（平型プレート含む）