一昔前のホットプレートというと、家庭で焼き肉やお好み焼きをするときに、わざわざ箱から出してきてテーブルに設置して使うというのが普通でした。デザインも真っ黒でテーブルの上に映えないものが多かったですよね。ところが最近は「ホットプレート革命」とも言えるほどデザイン性も良くなり、しまわずにテーブルの上に出しておいても気にならない、むしろずっと出しておきたくなるオシャレなものが増えています。
今回は、注目の「映える」ホットプレート3選をピックアップ！ デザイン性だけでなく、どの製品も機能面でも優れています。朝はパンとベーコンエッグ、お昼は焼きそば、夜は友達を呼んでホームパーティー!! そんなホットプレート料理三昧も楽しいかもしれません。
［その1］
まるでパーティーの大皿のような、美しすぎるホットプレート
プリンセス
テーブルグリルピュア
実売価格2万1600円
純白のプレート、美しい曲線、竹素材の台座が「美しすぎる」と評判となり、ドイツの「IFデザイン賞」など数々のデザイン賞を受賞したオランダ発のホットプレート。セラミック加工を施されたプレートは高い熱伝導性があり熱が均一に伝わるため、ムラなく焼きあがります。また、ノンオイルで調理可能なのでヘルシーメニューもOK。プレート中央に穴が設けられ、全体が緩やかに傾斜する作りで、食材から出た余分な油は油受け皿に落ちます。
●この特徴がすごい！
基盤にはアルミ鋳物を採用し、プレート全体が短時間で適温となり、蓄熱性も抜群です。セラミックコーティングは高温でも有害物質が溶け出しにくいのが特徴。お手入れは、プレートを少し冷ましてから、湿らせたキッチンペーパーか布でサッと一拭きするだけで済んで簡単です。テーブルウェアに溶け込むデザイン性の高さで、卓上にずっと出しておきたくなる美しさ。ホームパーティでも大活躍してくれます。
【ここがポイント】
・数々のデザイン賞を受賞したオランダ発のホットプレート
・高い熱伝導性があるセラミック加工のプレート
・お手入れは湿らせたキッチンペーパーで拭くだけ
［その2］
老舗の象印が自信を持って贈る「STAN.」ブランドのホットプレート
象印マホービン
ホットプレート STAN. EA-FA10-BA
実売価格1万2100円
老舗の象印が創業101年目を期に、気鋭のクリエイティブユニット「TENT」とコラボして新たに生み出したブランド「STAN.」のホットプレート。機能面と使いやすさ、高級感あるシンプルなデザイン性のすべてを網羅した、共働き・子育て世帯にうれしい“暮らしの道具”です。深型プレートは4cmの深さがあり、「焼く」「煮る」、どちらもお任せ。本体ガードがプレート面よりも高くなっていて、熱いプレートに手が触れにくい安心構造のため、お子様と一緒に料理ができます。
●この特徴がすごい！
アルミ基材にセラミックコート2層＋チタン入りフッ素の「トリプルチタンセラミックコート」が施されたプレートで、丈夫で傷つきにくく、金属ヘラも使用できます。また、表面は浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げで、油なじみが良くこげつきにくいのが長所。料理の失敗も少なくなります。本体ガードとプレートは丸洗いでき、清潔性もバッチリ！ 具材もすくえる「樹脂ヘラ」付き。
【ここがポイント】
・象印の新ブランド「STAN.」のホットプレート
・4cmの深型プレートで焼き物も煮物もできる！
・丈夫で傷つきにくい「トリプルチタンセラミックコート」
［その3］
2つの異なる温度帯で調理でき、一気に2種の料理が完成！
パナソニック
IHデイリーホットプレート KZ-CX1
実売価格4万1500円
「ダブルIH熱源」を採用した業界初の2口IHホットプレート。専用プレートを外して2口のIH調理器としても使える便利な製品です。2つのIH熱源によって、一方は強火でステーキ、もう一方は弱火でホイル蒸しなど異なる温度で2品を同時調理することが可能。新開発の薄型ターボファン搭載で高さが約24％低減され、卓上になじむスマートデザインとなりました。多機能で日常的に使える「片付けなくてもいいIHデイリーホットプレート」です。
●この特徴がすごい！
「ダブルIH熱源」により熱がこもりやすくなった内部を冷却するため、上から吸気し横に排気するファンを採用。さらに風路設計の見直しにより、1つのファンで2つのIH熱源を冷却するシステムで薄型化を実現しました。前面ツマミで操作しやすく、かりに意図せずツマミに触れても加熱が始まらないようにスタンバイモードが搭載されています。デザインはホワイトの本体とメタリックベージュのプレートが調和しスタイリッシュ！
【ここがポイント】
・業界初の画期的な2口IHホットプレート
・専用プレートを外して2口のIH調理器としても活躍
・ファンの工夫と設計の見直しで薄型化を実現！