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新婚の飲み歩き大好きモデル・高田 秋が「家飲み」の楽しさを堪能! 今回はちょっとだけ健康に気を遣って(?)、“揚げないフライヤー”として人気の家電、ノンフライヤーで、ビールのおともの定番であるチキンやポテトを調理。ビール…
最新技術を使って新たな食品を開発したり調理法を発見したり、フードにテクノロジーを掛け合わせた「フードテック」の分野が注目されています。アメリカから上陸し話題の「Hestan Cue(ヘスタンキュー)」は、まさにフードテックによって誕生したアイテム。この“未来の家電”は実際使えるの? デメリットは? 試作した料理をもとに検証してみました。