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おひとりさまでも盛り上がる！ 小型で日常使いしたくなる「エンタメ調理家電」11選

長引く巣ごもりで、家での食事がマンネリ化している人は多いのではないでしょうか。そこで注目したいのが、卓上で調理自体を“エンタメ”として楽しめる調理家電。最近はコンパクトな少人数向けも増えてきています。手のひらサイズの流しそうめん器から、プチ居酒屋を開けるグリル、食パン1枚でできるホットサンドクッカーなどを、家電のプロが11点紹介！

海外の醸造家が「クレイジー」と唸るレベル！ クラフトビール「スプリングバレー」に結集した味づくりへのこだわりに、この旨さのワケが腑に落ちた

キリンビールが今年3月に発売した「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞（スプリングバレー ほうじゅん ヨンキューロク）」が売れに売れています。クラフトビールというと、やや敷居が高いイメージを抱かれがちだったのが、な…

販路拡大で爆売れ中！ 伝説のホップ「SORACHI1984」担当者が語る日本のビールの可能性

「実は2～3年前、国内クラフトビール市場は勢いを失っていたんです」。そんな話をとある醸造家から聞き、筆者は耳を疑いました。というのもその時期はコロナ前。ビール専門店が地方でも開業する動きが活発化し、造り手も、酒販店も増え…

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