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長引く巣ごもりで、家での食事がマンネリ化している人は多いのではないでしょうか。そこで注目したいのが、卓上で調理自体を“エンタメ”として楽しめる調理家電。最近はコンパクトな少人数向けも増えてきています。手のひらサイズの流しそうめん器から、プチ居酒屋を開けるグリル、食パン1枚でできるホットサンドクッカーなどを、家電のプロが11点紹介!

キリンビールが今年3月に発売した「SPRING VALLEY 豊潤<496>(スプリングバレー ほうじゅん ヨンキューロク)」が売れに売れています。クラフトビールというと、やや敷居が高いイメージを抱かれがちだったのが、な…

「実は2~3年前、国内クラフトビール市場は勢いを失っていたんです」。そんな話をとある醸造家から聞き、筆者は耳を疑いました。というのもその時期はコロナ前。ビール専門店が地方でも開業する動きが活発化し、造り手も、酒販店も増え…