昨今の無印良品は、ベーカリーを展開するなどフードに注力しており、そのなかで人気なのが「冷凍食品」。惣菜や甘味などの多種多様な冷食から、売れ筋や新作を中心に、ハイクオリティな逸品をレビューします。
※こちらは「GetNavi」 2021年11月号に掲載された記事を再編集したものです。
粒あんとバター生地が絶妙な和洋折衷の技あり菓子パン
【電子レンジ】＋【トースター】
あんクロワッサン2個
390円
手軽さ：★★★
味の本格度：★★★★
栄養バランス：★★
甘さ控えめの粒あんを、塩気とバターが香るクロワッサン生地で包んで焼き上げた一品。レンジで温めたあと、余熱なしのトースターで1分30秒加熱すれば、よりおいしく食べられます。
＜中山’s Check＞ケシの実が好アクセント！サクッとして香りもリッチ
「トースターで焼くと表面がサクッとして、バターの風味と相まってリッチなテイストに。自然な味わいの粒あんとの相性が良く、表面にあるケシの実も好アクセントです」
フードライター
中山秀明さん
フードアナリストとしてあらゆるジャンルに精通。無印良品ではエスニック系食品がお気に入り。シリコンスパチュラなど、調理器具も愛用。