みなさんはラーメンを注文する際、何を基準にセレクトしていますか？ 好きなスープが大前提にあったとして、具材やボリューム感に目を向ける人も多いと思います。せっかくおいしいラーメンをいただくのなら、しっかりお腹を満たしたいところ。
今回注目したセブン－イレブンの「とみ田監修デカ豚ラーメン ワシワシMAX」（680円／税込）は、まさに1杯で満腹になること間違いなしの商品ですよ。
【フォトギャラリー（画像をタップすると閲覧できます）】
【関連記事】
ホタテ×鶏白湯＝プチ贅沢！ 「日清ラ王 HOTATE鶏白湯」（セブン）が放つ圧倒的かつ上質な風味
●「とみ田監修デカ豚ラーメン ワシワシMAX」（セブン－イレブン）
監修をおこなった「中華蕎麦とみ田」は、千葉県松戸市に本店を構える人気のラーメン店。超濃厚スープや自家製極太麺など各素材へのこだわりが強く、セブン－イレブンとタッグを組んだ数々のパッケージにもそのクオリティが反映されています。そんな「とみ田」が手がけた「ワシワシMAX」は、これまでの商品から麺とスープを一新。ぎっしりと中身が詰まっていて、手に取った瞬間「重っ！」と声に出してしまいました。
レンジでじっくり加熱調理（目安時間 500Wで7分40秒）をおこなったところ、豚骨醤油スープの濃厚な香りがふわり。商品全体のビジュアルもさることながら、箸ですくい上げた極太の平打ち麺に驚かされます。さすが「とみ田」の顔とも呼べる麺だけに食べごたえがハンパなく、ズンズンとお腹にたまっていく感覚がたまりません。
「デカ豚」と名乗るだけあって、表面の半分ほどを覆うチャーシューも迫力満点。厚みがしっかりあり、噛むごとに広がる旨みに自然と頬がほころびます。他の具材は背脂・ニンニク・もやし・キャベツ・ねぎの組み合わせ。チャーシューに負けじと、シャキシャキ食感が心地良いもやしを惜しみなく投入しているのも魅力のひとつです。
要となる豚骨醤油スープは、醤油のキレと豚骨のまろやかな味わいが見事にマッチ。さらにニンニクの風味が加わることで、スープの味わいにより深みが出ていました。ちなみに塊の状態で入っている背脂は箸でも崩せるやわらかさ。濃厚なコクがスープとの相性の良さを感じさせてくれます。
購入者からは「極太麺とデカすぎるチャーシューのおかげで満腹！」「背脂ニンニクの主張が強いのに豚骨醤油の味わいがかき消されてないのすごい」と絶賛の声が。「とみ田」のこだわりを、あなたも全身で受け止めてみては？
※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。
【関連記事】