いま「冷凍食品」がアツい！おいしさも栄養も両立させた、注目のワンプレート3選

調理と片付けの手間がない「省手間料理」の代名詞とも言える冷凍食品。なかでも近年、種類が増え注目を集めているのが主食と副菜がセットになったワンプレートタイプだ。そこで注目商品を編集部が実食レビュー！

記事の後半では、さまざまなブランドが誕生している完全栄養食の中から、今回は目的別におすすめの最新商品もピックアップしてご紹介する。

この記事でわかること

おいしさも栄養も！多彩なこだわりワンプレート冷凍食品

「旬をすぐに」シリーズで人気のカレー5種と最高ランク特A米がワンプレートに。自社工場でスパイスの調合から行っているカレーは、専門店クオリティ。600g（カレー+ご飯）あり食べ応えも十分だ。

【実食レビュー】スパイスの香りがしっかり効いた専門店クオリティを楽しめる！
特許技術の瞬間凍結によりスパイスの香りが損なわれておらず、レンチン中からいい香り。トマトの酸味が効いたバターチキン、まろやかなコルマカレーなど、個性が豊かで最後のひと口まで飽きない！（編集部）

ナッシュ
深夜2時のガーリックビーフライス
4318円（6食）+送料〜

管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の料理を冷凍で届けるサービス「ナッシュ」の新メニュー。ガーリックの香ばしさとコクが牛肉に絡み、やみつきになる味わいだ。

【実食レビュー】味付けの工夫が満載で味わって食べる楽しさを再発見！
塩分2.5g以下で、こんなに食べ応えのある味付けができるんだと感動！糖質を抑えるために、お米にカリフラワーライスがブレンドされていますが、違和感なし。副菜も緩急のある味付けで食べていて楽しい。（編集部）

味の素
あえて、
1食あたり961円（6食お届けコース）、853円（12食お届けコース）、745円（20食お届けコース）

まぜご飯とおかずを詰めた一食完結型の宅配冷凍弁当。食物繊維、食塩相当量、野菜配合量において、1日あたりの摂取目安の1/3が摂れることを目標に開発されている。A4用紙約半分とコンパクトなのも◎。

【実食レビュー】プチッと食感が楽しい大麦入りの混ぜご飯で咀嚼回数もアップ！

作るのが面倒な混ぜご飯が全メニューに入っているのがうれしい！食物繊維が豊富な大麦入りで、プチッとした食感が楽しく、噛む回数が自然と増えます。副菜含め、実家の食卓を思い出すやさしい味わい。（編集部）

完全栄養食とは、1食に必要な栄養素が必要以上に含まれ、あれこれ食べる手間を省ける食品。さまざまなブランドが誕生している中で、今回は目的別にオススメの最新商品をピックアップ！

ベースフード
BASE YAKISOBA
1512円（4個）〜

「毎日でも食べられるカップ麺」がコンセプトで、1食に必要な33種類の栄養素をすべて摂れる全粒粉ベースの麺を使用。ソース焼きそば、旨辛まぜそば、塩焼きそばの3種をラインナップする。

日清食品×ジャパネットたかた
冷凍完全メシプレミアムサポート
5980円（1セット5食入り）

“料理の鉄人”こと黒木純シェフが監修したワンランク上のおいしさと、50歳以上の人にうれしい栄養バランスを両立。オマールえびエキスや熟成ロース肉など、こだわりの食材が使われている。

Vitom
おにもち
400円

お米をベースに具材を配合し、主食・主菜・副菜を食べるのと同じ栄養バランスを実現。保存料不使用ながら常温で1年間保存できる。味は、鶏五目、和風ビビンバ、カレーリゾットの3種類。