「東北や新潟の日本酒は確かにいいけど、新鮮味がないよね…」という方。関東の日本酒に目を向けてみてはいかがですか？ 実は関東地方では、近年、ひそかに評価を上げている銘柄も多いんです。今回は、なかでも「これだけは覚えて」という注目の７銘柄を厳選して紹介。ぜひ覚えて帰って、周りの人にも教えてあげてくださいね。
その1
栃木県
甘酸っぱい香りと旨みが個性的!
クラシック 仙禽（せんきん）
生酛 亀の尾（きもと かめのお）
1620円（720㎖）
昔ながらの木桶で仕込み、独特の酸味がある酒を醸すことで日本酒ファンの注目を集める蔵。本品は、濃醇な味わいとその甘酸っぱい香りが個性的です。全体的なバランスに優れ、キレも良いので飲み飽きることはありません。
その2
栃木県
フルーティな吟醸香が楽しめてキレ味良し！
鳳凰美田（ほうおうびでん）
純米吟醸
3024円（1.8ℓ）
すべての酒を吟醸で醸す蔵元。鳳凰美田は、国内外の有名コンペで常に上位に入っており、近年評価が急上昇中の全国区の人気銘柄です。本品はマスカットを思わせる吟醸香に、ほどよい旨みと酸味が同居する1本。スムーズなキレも特徴で、心地良く盃を重ねられます。
その3
茨城県
ツルバラの花酵母を使いナシのような香りに仕上げた
来福（らいふく）
純米吟醸 愛山（あいやま）
3348円（1.8ℓ）
300年前に筑波山麓で創業。ほとんどの酒を750㎏の小仕込みで丁寧に醸しています。近年は、数種類の天然の花酵母を使い分けた酒造りに定評あり。こちらはツルバラの花酵母を使用し、ナシのようなフルーティな香りを実現しています。なお、同蔵の「来福 超精米 純米大吟醸」（720ml8640 円）は、世界最大の日本酒コンペ「SAKE COMPETITION （サケコンペティション）2017」の「Super Premium部門」で1位を獲得しています。
その4
茨城県
新米の蔵元が日本酒コンペで1位を獲得
愛友（あいゆう）
純米大吟醸
2500円（720ml） 5000円（1.8ℓ）
本品は、世界最大の日本酒コンペ「SAKE COMPETITION （サケコンペティション）2017」の「純米大吟醸部門」で1位を獲得。2015年12月に社長に就任した兼平理香子（かねひら・りかこ）さんが「どうしても雄町米で造りたい」と思い立ち、造り始めたお酒です。華やかな香り、濃淳でコクのある味わいに仕上げました。
【関連記事】新米社長が世界最大の日本酒コンペで大金星!! 「茨城旋風」はなぜ起きた?
その5
埼玉県
フルーティな香りはエレガントのひと言！
花陽浴（はなあび）
純米大吟醸 無濾過生原酒
6800円（1.8ℓ）
伝統製法で丁寧に醸す埼玉県羽生の蔵。花陽浴（はなあび）は、「太陽の陽差しを浴び大輪の花を咲さかそう」という蔵人の思いから命名され、現在は日本酒居酒屋でも扱う店が増えています。本品は40％精米の大吟醸で、フルーティな香りと透明感を持つエレガントな味わいです。
その6
東京都
爽やかな吟醸香とほどよいボディ
屋守（おくのかみ）
純米中取り 無調整生
2992円（1.8ℓ）
1596年（慶長元年）に創業し、400年以上の歴史を誇る蔵。屋守は若き蔵元、田中孝治氏が平成14年に生み出した銘柄です。本品は爽やかな吟醸香を放ち、若々しさも感じられますが、ほどよいボディで食中酒として優秀。ユニークなラベルの効果もあって、近年評価を上げつつある銘柄です。
その7
神奈川県
口当たりは重厚で複雑な味わいが魅力
昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）
生酛純米 山田錦77（きもとじゅんまいやまだにしきななじゅうなな）
槽場直詰 無濾過生原酒（ふなばじかづめ むろかなまげんしゅ）
3240円（1.8ℓ）
清冽な空気と水が豊富な丹沢山地の山ふところに位置する蔵。本作は、生酛造りらしい重厚な口当たり。じっくり味わえば酸味、旨み、少量の渋みが混ざり合う、複雑な構成が見えてきます。燗にすると飲み口がよりスムーズに。同蔵では、フレッシュな味わいの「残草蓬莱（ざるそうほうらい）」シリーズもリリースしており、低アルコールの「Queeen」も注目を集めています。
以上、関東のオススメ日本酒7選でした。関東のお酒を覚えたことで、みなさんの日本酒の世界も広がったのではないでしょうか。居酒屋で出会ったら、ぜひ積極的に楽しんでみてくださいね。