フードトレンドのバロメーターともいえるコンビニでしたが、今春は定番ヒット商品の進化した姿が目立ちます。おにぎり、冷凍食品、サンドイッチなど各社が提案するジャンルから、6つのキーワードと商品でコンビニグルメの最先端を紹介します
【キーワード１】冷凍食品がヘルシーに進化した「健康冷凍食品」
健康志向の高まりに応え、ヘルシー化の波はついに冷凍食品にまで！ 保存に便利で調理が簡単、しかも身体の喜ぶ素材が豊富。冷凍庫のストック要員として注目です。
たっぷり入った5種の野菜が彩りと食感のアクセント
ローソン
野菜を食べるビビンバ
399円
ほうれん草、にんじん、もやし、にら、たけのこの5種の野菜が入っており、彩りと食感が良いです。コチュジャン風味のピリ辛肉みそを、しっかりと混ぜて味わいたい。ごはんにはもち麦を配合。
300g中120gが野菜！
※厚生労働省が推奨する1日の野菜目標摂取量（350g以上）
甘くまろやかな風味のなかに青唐辛子のあと引く辛さ
ローソン
ココナッツミルク
仕立てのグリーンカレー
399円
オクラ、たまねぎ、揚げなす、赤ピーマン、たけのこの5種が入っています。ココナッツミルクの甘くまろやかな風味のなかに、青唐辛子がピリッとあとを引く辛さをプラス。本格的な味わいです。
もち麦を配合！
【キーワード２】揚げ物なのに身体にやさしい「ヘルシーフライドチキン」
揚げ物は不健康、フライドチキンはジャンク。そんな認識は捨てましょう。身体にやさしいタイプが登場しました。サラダチキンじゃ物足りない人に！
鶏胸肉なのにパサつかないジューシーチキン
ファミリーマート
ファミチキヘルシー（胸肉）（※）
180円
モモ肉よりヘルシーな胸肉を使用。塩麹などで仕上げているため、パサつきがなくしっとり。本家ファミチキと同じ下味をつけ薄衣で揚げ、ジューシーさとサクッと軽い食感を実現しました。
※数量限定販売のため、店舗によっては販売を終了している場合があります
【キーワード３】おにぎりとおかずがひとつになった「ハイブリッドおにぎり」
両手を使って食べる時間がない、でもご飯とおかずをしっかり味わいたい。そんなときにうれしいおにぎりが誕生！
定番中華が強力タッグ！にんにく香るパワーごはん
ミニストップ
餃子ライス（※）
160円
チャーハン風に調理されたご飯の上に、大きな焼き餃子がまるごと1個のっています。にんにくが効いたしょうゆダレにより、ほどよいジャンク感を楽しめるのも魅力です。
※4月上旬に販売終了予定。店舗によってはそれより早く販売を終了している場合があります
唐揚げ弁当の世界観が丸く収まったアイデア商品
ミニストップ
唐揚弁当みたいなおにぎり
260円 3月27日発売（東北・関東地方限定販売）
ワンハンドで食べられることが好評だった「弁当みたいなおにぎり」の第2弾。唐揚げ弁当で定番の唐揚げ、卵焼き、ポテトサラダ、マヨネーズをおかかごはんで包んでいます。