家電
2019/3/28 20:35

「深さ4cm」だと、めちゃ楽しい! 象印の新ブランド「STAN.」ホットプレートでボリューム料理作ってみました

麺ゆでから味付けまでワンプレート、ノンストップで作る!

続いては先ほども少々触れたパスタを作ってみます。レシピに載っていた「明太子の濃厚クリームパスタ」にチャレンジ。まずはプレートに刻んだマッシュルームと玉ねぎ、オリーブオイルや塩、こしょうを入れて温度を250℃に設定。沸騰したら麺を投入します。しかし、ホットプレートでゆでるというのはなんとも斬新ですね。これはプレートが深くなっているからこそできる料理でしょう。

↑麺を折らなくても入る、ちょうどいい大きさです

 

麺がゆで上がったら、そのまま牛乳と明太子を加えてよく混ぜます。とろみがついてきたら、バターと生クリームを絡ませて完成です。難しそうなパスタもカンタンに作れました! こちらもまったりした味わいのなかに、ピリッとした明太子のアクセントが効いてウマイ!

↑明太子は薄皮をとったものを使用

 

↑ゆでる工程からここまで、ワンプレートでノンストップ

 

イタリアンにはワインを、ということで、今回はメルシャンの新作「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」を合わせました。まろやかで濃厚なパスタソースと、りんご果汁100%使用の自然な甘みがよくマッチします。

↑大葉や刻みのりを散らせば彩りも華やか。果実酒とも好相性でした

 

今回は2つの料理を試してみましたが、レシピブックには、パエリア、すき焼き、ブイヤベースにパンケーキなど、和洋中を問わず多彩な料理が載っています。いろいろチャレンジしてみるといいでしょう。

↑本体ガードとプレートは丸洗い可能。焦げ付きにくいので、調理後のお手入れにも時間はかかりません

 

共働きや子育て層にやさしいだけでなく、いろいろな料理がラクに作れてデザインも良しということで、幅広い世帯に受け入れられそうな「STAN.」のホットプレート。気軽に楽しめる適度なサイズのホットプレートをお探しの人は、ぜひチェックしてみてください!

象印マホービン

STAN. ホットプレート EA-FA10

象印 ホットプレート STAN. EA-FA10-BA

象印 ホットプレート STAN. EA-FA10-BA

¥16,200(as of 08/13 22:45)
Amazon product information

●外形寸法(約cm):44.5×30.5×14●本体質量約4.8kg●定格消費電力:1200W●最高温度:250℃(ふたなし)●コード長:2.5m●付属品:温度調節プラグケース、樹脂ヘラ、レシピブック

  1. 1
  2. 2
  3. 3
TAG
SHARE ON