今回は、おいしいおかずが作れる注目の調理家電4品を取り上げ、「使い勝手」「作れるメニューの幅」「メンテのしやすさ」の3項目でチェックします。これらは食事作りの手間を減らす時短効果が期待できるうえ、手の込んだメニューが簡単に作れるアイテムもあり、ホームパーティなどでも活躍するはず。ぜひ参考にしてみてください！
【私がチェックしました！】
IT・家電ライター
小口 覺さん
「ドヤ家電」の名付け親。近書に「ちょいバカ戦略―意識低い系マーケティングのすすめ―」（新潮新書）。
【その1】
手間のかかる手作りポタージュが全自動30分で完成する！
ゼンケン
スープリーズR
実売価格3万8880円
食材の加熱および粉砕、かき混ぜを自動で行い、本格的な野菜スープを簡単に作れるスープメーカー。4人分が30分で完成します。容器やフタは洗いやすい構造で、手入れもラク。
【こうやって調理する！】
食材を入れてボタンを押すだけと超簡単！
野菜などの食材と水、スープの素を入れてボタンを押すだけでOK。滑らかなポタージュスープが完成します。
【3項目でチェック！】
| 使い勝手 | ★★★★★ |
| 作れるメニューの幅 | ★★★☆☆ |
| メンテのしやすさ | ★★★★★ |
「スープが全自動で作れるのはスゴイ。おかゆや離乳食にも活用できるので幅広い世代にウケそうです」（小口さん）
【その2】
揚げたての串カツやコロッケを独占できる！
サンコー
お一人様卓上フライヤー 揚げもの亭
実売価格4980円
卓上で簡単に揚げ物ができる小型フライヤーポット。串カツ用の金串やフライドポテトに便利なカゴも付属し、幅広いメニューに対応。使用後は、油をそのまま本体内に保存できます。
【こうやって調理する！】
加熱が完了したら食材を入れて揚げるだけ
油の加熱が完了するとランプで通知されます。串カツなら3本前後を同時に揚げることが可能です。
【3項目でチェック！】
| 使い勝手 | ★★★★☆ |
| 作れるメニューの幅 | ★★★★☆ |
| メンテのしやすさ | ★★★★★ |
「お酒を飲みながら使えるのがうれしい。そのまま油の保存容器として使用できるのも便利です」（小口さん）
【その3】
機能アップした電気ケトルでひとり鍋ができる！
シロカ
おりょうりケトル ちょいなべ
実売価格1万1880円
簡単な調理ができる温度調整機能付きの電気ケトル。容量は1ℓで、1人分のラーメンや鍋料理などに対応します。ケトルとヒーター部は分離でき、ケトルは丸洗いが可能。
【こうやって調理する！】
加熱＆保温で鍋料理も短時間で完成する！
キムチ鍋なら材料を本体に入れて加熱した後、10分間保温すれば完成。熱燗やホットワインの温めなどにも利用できます。
【3項目でチェック！】
| 使い勝手 | ★★★★★ |
| 作れるメニューの幅 | ★★★★☆ |
| メンテのしやすさ | ★★★★☆（4.5） |
「電気ケトルを鍋のような形状にすることで、ここまで用途が広がるとは！ 単身者にもオススメ」（小口さん）
【その4】
多彩な料理がボタンひとつで作れるシンプル操作の電気鍋
maxzen
コンパクト電気圧力鍋
実売価格1万7064円
幅広い用途で使える電気鍋。圧力調理や低温調理、蒸し調理、炊飯など6つの調理モードに対応し、最長24時間の保温機能も備えます。カラバリはホワイト、レッド、ブラックの3色。
【こうやって調理する！】
豊富なメニューから作りたいものを選択
材料を入れて、メニューから作りたいものを選ぶだけで調理を開始できます。手動での加圧時間調整も可能です。
【3項目でチェック！】
| 使い勝手 | ★★★★☆ |
| 作れるメニューの幅 | ★★★★★ |
| メンテのしやすさ | ★★★★★ |
「多機能ながら操作しやすい点が好印象。容量が小さめなので、単身者世帯向けかもしれません」（小口さん）
構成／えんどうまい、河野弘道、酒井麻里子
文／えんどうまい、河上 拓、鳥居一豊、中山秀明、並木政孝、平島憲一郎
撮影／篠田麦也、高原マサキ（TK.c）、福永仲秋（ANZ）