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調理家電
2020/1/16 18:50

【マツコの知らない世界】マツコ感動の「ほったらかしグルメ家電」全22品を完全ガイド

「マツコの知らない世界」は、マツコ・デラックスに対し、ゲストが自らの得意ジャンルやハマっているものをプレゼンしていく大人気のトークバラエティ。2020年の1月3日(金)には、その新春SPが放送されました。番組のトリを飾った企画は、家電ライターの藤山哲人さんがプレゼンする「ほったらかしグルメ家電の世界」。同ジャンルはかねてからマツコさんも注目していたとのことで、その食いつき方はかなりのもの。試食の際は「すんごい」「ウメェ」「ヤバイ」といった絶賛の言葉を連発していました。番組を見た方も見ていない方も、どんなアイテムが登場したのか、改めて知りたい方も多いはず。というわけで、以下では番組に登場した22アイテム(オンエアで試食していないものを含む)を一気に紹介していきます!

 

その1

無水カレーに「食べると…ちょっと…スゴイ」

 

シャープ

ヘルシオ ホットクック

KN-HW24E(2~6人用・写真左)実売価格5万1930円

KN-HW10E(1~2人用・写真右)実売価格4万1400円

食材と調味料を入れるだけで無水調理ができる水なし自動調理鍋。「まぜ技ユニット」が自動でかきまぜ、火加減も自動で調節してくれるので、幅広い料理が放っておくだけで作れます。予約をしておけば起床時や帰宅時にアツアツ料理が完成。無線LANを内蔵し、クラウドの人工知能と接続するサービス「COCORO KITCHEN」がレシピの提案もしてくれます。番組では本機の無水調理で作った「チキンと野菜のカレー」を試食。マツコさん、「う~む、ウマイ…コレは欲しくなるのはわかるわ。これね、食べると…ちょっと…スゴイ」と絶賛。さらに本機で作った「鶏肉とカシューナッツの炒め煮」を試食したときは、「ちょっと焦げ目ついてる…(試食・沈黙)…コレすっっっごいウマイ…すんごいウマイこれ」と感動していました。

 

その2

たった27分で作ったビーフシチューの「肉が超やわらかい」

ティファール

クックフォーミーエクスプレス CY8521JP

実売価格3万4430円

210レシピ内蔵の電気圧力鍋。人気雑誌「ESSE」とコラボし、「チキンジンジャー」など季節ごとの1週間レシピ56品も追加されました。密閉し100℃以上の高温で加圧調理するので、普通の鍋と比べ調理時間を最大1/3まで短縮。料理は6人分まで一気に作ることができ、炊飯は10合と大容量です。蒸気は自動排気で安全。番組では27分で完成したというビーフシチューを試食。マツコさん、「ねえ、コレ(肉)超やわらかいよ! ちゃんと(味が)しみてる……。ビックカメラ何時まで? (これ見るために)帰りビックカメラ寄ろうかな」

 

その3

「やさしい圧力」で食感を残したまま、味をしっかりと染み込ませる

象印マホービン

自動圧力IHなべ 煮込み自慢 EL-MB30

実売価格3万2130円

手間をかけずに本格調理ができる自動圧力IH鍋。材料と調味料を入れてメニュー番号を選ぶだけで料理ができ、予約・保温機能もついています。調理中は「やさしい圧力」(1.2気圧)で食感を残したまま、味をしっかりと染み込ませます。レシピブックは150種類のレシピを掲載。水を入れて内部のニオイ残りを抑えるクリーニング機能も搭載しています。番組では、本機で作ったクリームチーズの本格的な味にマツコさん、「いやコレ…ちょっとスゴイかも」

 

その4

箸で割れるやわらかな大根に「すんごい」を連発

パナソニック

電気圧力なべ SR-MP300

実売価格3万2780円

圧力調理で時短&手軽な本格調理ができる電気圧力鍋。1.7気圧という高圧調理によって、煮物や煮込み料理などの調理時間を大幅に短縮します。高圧&無水調理で小魚の骨までやわらかくなり、カルシウムがたっぷり摂れるのがうれしいところ。レシピブックには自動調理10種類、手動調理70種類のレシピを掲載しています。調理したブリ大根を試食したマツコさん、「うーわー、(大根がやわらかくて)割れちゃう! ふ(す)んごい、すんごいコレ。これ(普通に)煮たら大変よ。すんごい……」

 

その5

「料理上手な奥様」よりもハイクオリティ

アイリスオーヤマ

電気圧力鍋 KPC-MA2

実売価格1万4250円

65種類の自動調理メニューを搭載した電気圧力鍋。30~100℃の温度調整ができるため、ヨーグルトや塩麹などの発酵食品、ローストビーフや鶏ハムといった低温調理まで幅広い料理に対応します。またフタを開けて鍋モードにすることで、卓上で「グリル鍋」として使用してもOK。フタを開けた状態は高さ約155mmと従来よりも低い設計で料理が取りやすいのも特徴です。スタジオでは本機で作ったサバの味噌煮を試食。「サバ味噌ってね、お店みたいに家ではできないのよ…(試食して)…っあー、『料理上手』と言われている奥様でも、これは難しいと思うわよ。スゴイわぁ~いやー…3台くらい買うか」。

 

その6

ジューシーなお肉のグリルと甘栗の燻製に大興奮!

パナソニック

ロティサリーグリル&スモーク NB-RDX100

実売価格2万9730円

遠近赤外線ダブル加熱、低速回転機構、温度制御の3つのテクノロジーによって、約600gのかたまり肉を柔らかでジューシーに焼き上げます。このグリル機能のほか、オーブン、トースター機能も持ち、付属の容器と網を使ったくんせいも可能。1台4役のマルチユースで活躍してくれます。回転させて焼いた「鶏の西京焼き野菜ロール」を試食した際、マツコさんは「いい焼き目ねぇ。お肉がジューシーなのが見ただけでわかるわよね。あーいいねー。コレおいしいね」とコメント。その後、本機で調理した甘栗の燻製を口にすると「ウマっ。マロングラッセ食べたときの高級な感じ。マジうまい。コレ甘栗やって、みんな」と大興奮。燻製をつまんで身体がお酒を欲したのか、すぐにグラスビールを一気飲み。

 

その7

オムレツがビギナーでもふんわりふっくら仕上がる

ドウシシャ

ピエリア オムレツメーカー HST-702

実売価格2140円

上下ヒーターで、両面から包み込んで焼くオムレツメーカー。火を使わないので安心なうえ、フライパンを使うときのようにひっくり返す必要もないため、失敗もなく、ビギナーでもふんわりふっくら仕上がるのがポイント。縦型収納構造で置き場所も取りません。ベークドチーズケーキや大判焼きなど、オムレツ以外のレシピも付いています。

 

その8

「今日イチでほしい」と言わしめた焼き芋メーカー

ドウシシャ

SOLUNA BakeFree 焼き芋メーカー WFT-103/TFW-103

実売価格1万1350円

ピンポイントなニーズに応え、スマッシュヒットしている電気式焼き芋メーカー。生芋のまま専用の焼き芋プレートに入れて約40分間待つとホクホクの焼き芋が出来上がります。しっかり包み込んで焼くのでビタミンCや食物繊維、皮と実の間の栄養素も逃さずヘルシー。日常使い用に平面プレートと焼きおにぎりプレートもセットになっています。マツコさん、「ヤバイこれ今日イチでほしいかも。とうとう家で一人で焼き芋焼くかぁ…いろんなものを失ったなぁ~ほんと。うめぇなぁ……」と人生を回顧しながら、焼き芋を噛み締めました。

 

その9

家庭で気軽に楽しめるフォンデュメーカー

HANWA

プリズメイト フォンデュブロック グランデ PR-SK016

実売価格4070円

チョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが家庭で楽しめるフォンデュメーカー。スイッチを入れると内部の鍋が80℃に加熱され、手軽にフォンデュができます。電源は一目でわかるオフ、ヒート、キープの3段階。専用のフォーク、お玉、ヘラ、流し型、レシピブックがセット。レシピは手作りソースも含め全50種類を掲載しています。

 

その10

「相当満たされる」卓上で使える焼き鳥メーカー

サンコー

自家製焼き鳥メーカー2

実売価格6280円

卓上で出来たての焼き鳥が楽しめる自動焼き鳥機。串を回転させながらヒーターでじっくり焼くので、焦がさず中までしっかり火が通ります。本体の中央にある縦型ヒーターには脂が落ちない設計で、煙も少なく家庭でも安心。焼き鳥以外にも牛肉や豚肉、野菜などの串焼きにも使えます。脂の受け皿があり後片付けもラク。本機を一目見たマツコさん、「視覚的なインパクトがスゴイ。ただ焼けるだけじゃなくて…『満たされていく』。素晴らしいコレ。(試食して)…ウメェなぁ……。相当満たされます」

 

その11

約30秒で蒸気が出てくる手軽な電気蒸し器

サンコー

卓上ひとりフードスチーマー

実売価格4054円

1台でさまざまな蒸し料理を調理できる手軽な電気蒸し器。水タンクに水を入れて食材を入れたら、あとはタイマーをセットするだけ。約30秒で蒸気が出てくる強力パワーで、餃子やシュウマイはもちろん、温野菜やゆで卵も作れます。肉も蒸し肉にすれば油が落ちてヘルシーに頂けます。

 

その12

1人用にピッタリなB5サイズの焼き肉プレート

サンコー

卓上ひとり焼肉プレート

実売価格3440円

1人用にピッタリの分量の肉が焼けるB5サイズの焼き肉プレート。コンパクトながら最大300℃まで上がる強力な火力で、肉を一気に焼き上げます。プレートのほか焼き網も付いていて焼き魚もOK。夕飯のおかずや晩酌のお供など幅広く使えます。操作は電源スイッチを押すだけなので簡単。サーモスタット(温度を一定に保つ装置)も内蔵していて安全です。

 

その13

「牛乳パック突っ込んどきゃいい」簡単すぎるヨーグルトメーカー

アイリスオーヤマ

ヨーグルトメーカー KYM-014

実売価格3650円

牛乳パックにヨーグルトの菌を入れてセットすると、簡単にヨーグルトが完成するヒット商品の最新モデル。ヨーグルトは完成まで約9時間。ボタン1つでプレーンヨーグルトのほか、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹が作れる自動メニューを搭載しています。温度を1℃刻みで設定でき、多彩な発酵食品に対応しています。「牛乳パック突っ込んどきゃいいの? (試食した味は)ちょっとあっさりめ。お気に入りの牛乳とか使ってやったらイイよね。牛乳変えて試したくなるよね」

 

その14

材料を置いて待つだけで自家製ドライフードが作れる

 

プリンセス

フードドライヤー

実売価格1万4300円

ビーフジャーキー、ドライフルーツ、ドライベジタブルなど自家製ドライフードが作れるフードドライヤー。切って、並べて、温度と時間をセット。あとは待つだけとシンプル。トレイは空気の通りがよく、適度な強度が保つよう設計されたハニカム構造。温度は5℃単位で設定でき、素材に合わせた細かな調整が可能です。マツコさんは、先述のヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトにドライフルーツをトッピング。「あら、やだ。ブスな女の朝食みたい…(試食して)…なんかさ、悔しいんだけどブスな女が食ってるモンってうまいんだよね」

 

その15

食パンの水分を逃さず耳までふんわりと焼き上げる

三菱電機

三菱ブレッドオーブン TO-ST1-T

実売価格3万3000円

究極の1枚焼きにこだわって誕生したハイエンドトースター。「上下フラットヒーター」の熱を「密封断熱構造」で封じ込め、食パンの水分を逃さず耳までふんわりと焼き上げます。「ふわふわ」から「サクサク」まで5段階の焼き加減を調整可能。本体天面は木目調でサイドはレトロなブラウンというシックな外観で、ダイニングテーブルにもよく馴染みます。

 

その16

「ペヤング焼きそば」に「焼き」を入れる「夢」を実現!

 

ライソン

焼きペヤングメーカー

実売価格2980円

世界初の「ペヤング焼きそば」専用ホットプレート。ペヤング焼きそばを焼くためのみに設定された最適な温度で美味しく焼き上げます。プレートのサイズはペヤングの人気商品「超大盛り」がピッタリおさまる大きさ。麺をひっくり返して炒めることで、自分好みのペヤングが作れます。Wフッ素樹脂加工で焦げ付きにくいのもポイント。「これ最後さ、『焼き』が入るってことでしょ。『夢』よね」と期待を見せつつ、試食したマツコさん、「…(小声)コレうんまぃ…(どうせならこんな風に)焼いて♡ペヤング。うまいねー!」。さらにそのウマさに興奮して箸の先で焼きそばの皿を叩き、「ヤっバイね!」とひとこと。

 

その17

販売台数161万台突破のコンパクトなホットプレート

イデアインターナショナル

BRUNO コンパクトホットプレート BOE021

実売価格9680円

累計販売台数161万台突破のコンパクトなホットプレート。ホーロー鍋がそのままホットプレートになったようなかわいいデザインで、テーブルにも置きやすいA4サイズ。小ぶりとはいえ、火力は保温~250℃まで無段階で調節できます。平面とたこ焼きの2枚のプレートつき。コンセントはマグネット式なので、引っかかっても安全です。

 

その18

純白のプレートと天然竹の土台が美しい!

プリンセス

テーブルグリルピュア

実売価格2万2000円

純白のセラミックコーティングのプレートと天然竹の土台が美しい、オランダ・プリンセス社のホットプレート。高い熱伝導性があるセラミック・ノンスティック加工で熱が均一に伝わり、食材の旨味を引き出します。プレート全体が緩やかに傾斜し、中央の穴に油が落ちるヘルシーな構造。プレートはサッと一拭きするだけで汚れがカンタンに落ちるので、手入れも簡単です。

 

その19

ホットプレートとしてもIH調理器としても使える

パナソニック

IHデイリーホットプレート KZ-CX1

実売価格4万9280円

業界初となる左右2口のIHホットプレート。プレート左右を異なる温度(保温90℃/140~250℃)で個別に調節できるので1度に2品の料理が作れるうえ、プレートを外せば2口のIH調理器としても使えます。IH調理器は1400Wの高火力で鍋やフライパン調理はもちろん、揚げ物もOK。新開発薄型ターボファンによって高さを低く抑えているのも特徴です。

 

その20

蒸し料理や鍋料理も作れるオシャレなホットプレート

タイガー魔法瓶

ダイニングプレート CRL-A200

実売価格9970円

食卓に出しておける、オシャレなデザインのコンパクトホットプレート。鍋は約46mmの深さがあり、蒸し料理や鍋料理も作れます。焼きムラを抑える「3往復ヒーター」でパンケーキもきれいな仕上がり。モーニンググリル用としても、ホームパーティ用としても活躍してくれます。鍋には3層のフッ素コーティング加工を施し、耐久性も優秀。

 

その21

日常生活に溶け込むシンプルなデザインが特徴

象印マホービン

ホットプレート STAN. EA-FA10-BA

実売価格1万6500

機能性と使いやすさ、日常生活に溶け込むシンプルなデザイン性を兼ね備えた象印の新ブランド「STAN.」のホットプレート。深さ4cmの深型プレートはスープや具材がこぼれにくく、調理しやすいのが特徴。耐久性が高く傷つきにくい「トリプルチタンセラミックコート」なので金属ヘラも使えます。本体ガードとプレートは丸洗い可能。

 

その22

わずか0.2秒で発熱し、煙やニオイも出にくいグリル

日本エー・アイ・シー

アラジン グラファイトグリラー CAG-G13A

実売価格3万5200円

航空・宇宙開発にも採用される素材を使った特許技術「遠赤グラファイト」を搭載し、わずか0.2秒で発熱する卓上調理器。さらに高温輻射で食材に熱を与え、まるで炭火焼きのような仕上がりを実現します。熱源が上部のみに配置されていて、プレートの下の水トレイに脂が落ちるため、煙やニオイが出にくいのもポイント。

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