とにかくお米が大好きなうちの家族。朝はもちろんごはんにみそ汁派だし、お弁当にも入れることが多いから、とにかくおいしく炊きたいのよ。でも、おいしく炊けると話題の高級炊飯器には手が届かないし、土鍋でごはんを炊くのも面倒。なにかいい方法はないのかしら……？
意外と簡単！鋳物ホーロー鍋でツヤピカのごはんを炊こう
そんなグルメでお米好きな家族を持つお母さんには、鋳物ホーロー鍋をお届け！ “世界一軽い”と話題を集めている三条特殊鋳工所「ユニロイ キャセロール」なら、普通の鍋のようにさくさく気軽に使え、しかも炊き上がりはツヤツヤと粒の立った極上のごはんに！ ガスで炊くのも意外と簡単で、一度食べたらもう炊飯器には戻れないおいしさです。
しかも炊飯器や炊飯専用の土鍋と違い、お米を炊く以外にも煮込みや揚げ物などにも大活躍。熱伝導性に優れているから、麺や野菜も短時間で茹で上がって、光熱費の節約にもなるんですよ。
STEP1
洗ったお米と水を鍋に入れ、浸水させる
STEP2
火にかけて、炊飯スタート
STEP3
火を消したら、10分蒸らす
STEP4
しゃもじで大きく混ぜて完成！
まとめ
熱伝導性のいい「ユニロイ キャセロール」だから、沸騰までの時間も早く、土鍋ほど繊細な火加減は必要ありません。料理が得意ではない人でも、おいしく炊けるのがうれしいですね。炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにしたときに味の違いを感じるはず。毎日の食生活をランクアップできる「ユニロイ キャセロール」でおいしいごはんライフを満喫しましょう！
【商品情報】
DIDYCO「UNILLOY(ユニロイ)キャセロール しろくま米（1kg）&お料理芸人クック井上。さんレシピブックセット」
20cm：2万4840円 ／22cm：2万7000円
「UNILLOY キャセロール」に、「新潟の特別栽培米 しろくまのお米 1kg」「お料理芸人クック井上。さん考案のレシピブック」を付属した、お得なセットです。
参田家の人々とは？
ちょっと気弱なお父さん、元気でしっかり者のお母さん、もうすぐ小学生の娘、甘えん坊の赤ちゃん、家族を見守るオスの柴犬の4人と1匹家族。年中困ったことが発生しては、宅配便で届いた便利グッズや、ご近所の専門家からの回覧板に書かれたハウツー、知り合いの著名なお客さんに頼って解決策を伝授してもらい、日々を乗り切っている。