手軽に用意できて栄養も満点、しかもコスパの良いレトルトカレーは庶民の味方ですよね。今回は人気の輸入食品店「ジュピター」で見つけたレストラン向けレトルトカレーを取り上げます。今回は、専門店で提供されるようなエスニックカレー3点をチョイス。試食して美味しかった順に紹介していきましょう!
【ジュピターとは?】
東京都・文京区に本社を置くジュピターコーヒー株式会社が全国展開する小売店。自家焙煎のコーヒー豆や輸入食品、酒類などを扱っています。
【第3位】
マイルドで包み込まれるような優しい味わい
ニチレイ
インド風バターチキンカレー 180g
157円(税込)
バターと生クリームのまろやかな味わいに、トマトとヨーグルトの酸味がアクセントになったインド風バターチキンカレー。見た目はスパイシーで辛そうですが、小さなお子さんにもぴったりなマイルドな味に仕上がっています。そのぶん、ちょっと物足りない人は、辛味スパイスをちょい足しして食べるのもアリです。筆者としては、具の胸肉はもう少ししっとりしているほうが良かったかも。
【第2位】
大きな手羽肉がゴロリと2つも入って食べ応え十分!
日東ベスト
インドカリーツイン 200g
245円(税込)
ホロホロに煮込んだ骨つきチキンが2本入った本格派のチキンカレー。ヨーグルトやココナッツ、ホイップクリームを使ってマイルドに仕上げてあります。スプーンを立てるとホロリと崩れる鶏肉は大ぶりで食べ応え抜群。ソースはさらりとしたタイプで、爽やかな辛さが後から追いかけてきます。ご飯との相性も抜群ですね。食べるとリッチな気持ちになれるプロ仕様のレトルトカレーです。
【第1位】
「もっと早く出逢いたかった…」と思わずつぶやく絶品ドライカレー
S&B
ドライカリー辛口 180g
217円(税込)
スパイスの香りを活かした牛肉と野菜たっぷりのドライカレー。素材の旨味が上手に引き出されていて、「これぞ専門店の味」といった本格的な味わいです。スパイスがガツンと効いたパンチのある辛さにソテー・ド・オニオンや人参、ピーマンといった香味野菜の甘みが複雑に絡みあい、思わず唸るほどの美味しさ。「もっと早く出逢いたかった…」と本気で思った味わいで、カレー好きなら絶対食べて欲しい逸品です! 今回はライスに合わせましたが、熱々のナンでもぜひ。感動すること間違いなしですよ!
今回、1位に推したドライカリーは、筆者のど真ん中のストライク! お店でこれを出したら繁盛するんじゃない? と妄想してしまうくらい感動的な味わいでした。皆さんもぜひお試しを!