サンコーは「ドライフルーツも作れる『自家製ジャーキーメーカー』」を8月26日に発売しました。
記事のポイント
材料を用意し、トレイに並べ、電源を入れるだけ。約8時間で、ドライフルーツ、干し野菜、さらにはワンちゃん用のささみジャーキーが完成します。
市販のおつまみもおいしいですが、「もうちょっとしょっぱい方がいいな」、逆に「もうちょっと塩分を抑えたいな」というニーズがある方、家に一台あると便利です。まだ見ぬ自家製おつまみ作りにチャレンジしてみては？
材料をトレイにのせ、電源を入れると約8時間でビーフジャーキーやドライフルーツ、干し野菜が作れる食品乾燥機です。さらには、愛犬のフードとしてお手製のささみジャーキーを作りたいときにも活躍します。
自家製ジャーキーは、（1）脂身を取り除いた牛赤身肉を好みの厚さに切り、（2）タレを入れた食品用保存袋に肉を漬け込み、（3）漬けこんだ牛肉を取り出し、キッチンペーパーで水分をとったらジャーキーメーカーに並べる だけでほぼ終わり。電源オンしたら、出来上がりを待つのみです。
トレイは5枚付属していて、中に入れるものの厚みにより、それぞれ高さを変えて重ねて使えます。温度設定は35度～70度で、ダイヤルを回すだけで簡単に調節できます。
サンコー公式オンラインストア、直営店、取扱店、ECサイトなどで販売します。商品仕様は下記のとおりです。
ドライフルーツも作れる『自家製ジャーキーメーカー』」
・サイズ／幅245×奥行き240×高さ227（mm） ・重量／1600g
・価格／5980円（税込）
・トレイサイズ（1個）／内側：幅235×奥行き215×高さ13～25（mm）
・定格電圧／100V ・定格周波数／50/60Hz ・消費電力／250W
・温度範囲（ヒーター温度）／35～70℃
・電源ケーブル長さ／1150mm
・内容品／本体（トレイ5段、蓋）、日本語取扱い説明書
・パッケージサイズ／幅265×奥行き265×高さ230（mm）
・パッケージ重量／1860g（内容品含む）
・保証期間／6ヶ月 ・型番／HJMTDFSWH ・JAN／4580060598694