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2019/6/8 16:30

超人気ワイン「アルパカ」初のレストランが誕生! 場所は都心にない魅力に溢れるあの街

おいしい低価格ワインとして知られるチリワイン。そのなかでも人気が高く、輸入ワイン市場の売上容量No.1銘柄が「サンタ・ヘレナ・アルパカ」です。今回、ブランド初となるコンセプトレストランをオープンするということで、発表会に参加してきました。気になる料理などとともにレポートしていきます。

 

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「アーバンリサーチ」とのコラボレーション

アルパカの人気の理由は、コスパの良さとともに、コンビニで入手できるなどの買いやすさにもあります。ブランドを象徴するアルパカのラベルはインパクトも大きく、お酒好きなら一度は見たことがあるのではないでしょうか。

 

白、赤、ロゼと、それぞれにスパークリングワインも用意。種類が豊富で、オーガニックやプレミアムといったエクステンションも含めると、現在は全14タイプのラインナップです。それらすべてを、料理とともに楽しめるのが今回展開される「アルパカ・キッチン」です。

↑アルパカの魅力を、料理とのマリアージュで存分に満喫

 

しかも、このコンセプトレストランは、アパレルメーカー「アーバンリサーチ」とのコラボレーション。「ららぽーと立川立飛店」にある、「アーバンリサーチ」運営の「タイニーガーデンキッチン」内に、期間限定で「アルパカ・キッチン」を展開するという企画です。

 

ワインが300円から楽しめる

既存メニューに加わる形で、限定提供される料理は全5品。それぞれの味に個性がありながら、それにマッチするアルパカが数種用意され、キャラクターの多彩さを実感できます。一皿ずつ、オススメのアルパカペアリングとともに紹介していきましょう。

↑「シャルキュトリープレート」1190円。写真はスパークリング・ブリュットで、スパークリングのロゼや普通のロゼもマッチします

 

↑「ホタテのマリネとアスパラガスのサラダ」1190円。シャルドネ・セミヨンやソーヴィニヨン・ブラン、オーガニック・ホワイトがよく合います

 

↑「ローストビーフと旬の焼き野菜のサラダ」1190円。こちらは赤。カベルネ・メルロー、カルメネール、シラーがオススメ

 

↑「鶏モモ肉の塩レモン煮」1190円。白、赤どちらにも好相性。前者ならプレミアム・シャルドネ、後者ならピノ・ノワールを

 

↑「温泉卵とスイスチーズの焼きキーマカレー」1190円。濃厚かつ複雑味のあるテイストですが、オーガニック・レッド、カルメネール、シラーがベストペアリング

 

それぞれのワインもアルパカならではの破格となっており、プレミアムとオーガニックはグラス350円、デキャンタ700円。それ以外はさらにおトクで、スパークリングも含めグラス300円、デキャンタ600円です。

 

↑オリジナルのワインカクテルも期間内の限定提供。3種類あり、すべて450円

良質なライフスタイル。心地良い暮らし

今回出店される立川といえば、東京西部屈指のターミナル駅がある郊外都市。しかも駅からアクセス至便な場所に広大な公園や土地があることで、様々な商業施設が建設され、年々魅力を増している街です。

 

例えばイケアや、今回のららぽーと立川立飛店もそう。また、ららぽーとには「ワークマンプラス」の1号店がオープンしたことでも話題となりました。では、今回の「アルパカ・キッチン」の出店地が立川になった理由とは?

 

↑「タイニーガーデンキッチン」の阿部シェフ。料理の説明をはじめ、様々な質問にも答えてくれました

 

まず、アルパカとアーバンリサーチのコラボレーション自体はこれまでもあり、「アルパカ・キャラバン」というテイスティングワークショップが2017年から開催されてきました。これは、アルパカの“ワインが日常にある、良質なライフスタイルを実現する”というコンセプトが、アーバンリサーチの主力ブランド「URBAN RESEARCH DOORS」の“今の暮らしをここちよく”というコンセプトにも共通するからです。

 

同時に立川にある「タイニーガーデンキッチン」も「アルパカ・キッチン」の世界観にふさわしい雰囲気。そのコンセプトに沿って生活する人が多く集まる街だから、出店地に選ばれたそう。

 

なお、「アルパカ・キャラバン」は今年も開催され、6月~9月にかけてアーバンリサーチの8店舗などで実施されます。アルパカのブランドを学びながら3銘柄をテイスティングできるもので、参加費は500円と破格。「立川はちょっと遠くて行けない」という人はキャラバンのスケジュールを要チェック。もちろん、今夏立川に電車で出かける人は「アルパカ・キッチン」でワインの魅力に浸りましょう!

 

【SHOP DATA】

アルパカ・キッチン

住所:東京都立川市泉町935-1「ららぽーと立川立飛」2F 「TINY GARDEN KITCHEN」内

アクセス:JR「立川駅」より多摩モノレール「立川北駅」へ乗り換え2駅4分、「立飛駅」直結

実施期間:6月7日(金)~9月8日(日)
営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休

 

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