アフタヌーンティーにぴったりのスイーツといえば焼き菓子ですよね。今回は人気の輸入食品店「ジュピター」で見つけたフランス産のクッキー3種類をピックアップしました。どれも素材にこだわった本場の味。実際に食べ比べて美味しい順にご紹介していきます!
【ジュピターとは?】
東京都・文京区に本社を置くジュピターコーヒー株式会社が全国展開する小売店。自家焙煎のコーヒー豆や輸入食品、酒類などを扱っています。
【第3位】
サクッとした歯ざわりと発酵バターの芳醇な風味がたまらない
アベイ
ノルマンディ
バタークッキー 140g
451円(税抜)
ノルマンディ産の「イズニーAOP発酵バター」を贅沢に使ったバタークッキー。なんと小麦粉もミルクも全て地元の素材なのだとか。風味豊かな発酵バターをたっぷり使ったクッキーは、サクッとした歯ざわりと芳醇な香りがたまりません。厳選した素材を使い、伝統的な製法で丹念に作られた感がひしひしと伝わってきます。そのまま食べてるのはもちろん、アイスやチーズケーキをサンドしても格別とのこと。箱の中が小分けになっているのもうれしい心遣いです。
【第2位】
濃いめの紅茶に合う食べごたえのある厚焼きのクッキー
サンミシェル
パレット150g
370円(税抜)
手作りのような素朴な味わいながら、バターの濃厚な味わいが贅沢なクッキー。「パレット」とは厚焼きクッキーのこと。さっくりと軽やかで心地よい歯ざわりで、噛みしめるほどにバターの濃厚な香りが口の中に広がります。ちょっと濃いめの紅茶で合わせてみてはいかがでしょう。食べ応えもあるので朝食がわりにつまむのもいいですね。
【第1位】
食感はもはや快楽。焦がしバターのような香ばしさもたまらない!
アン グルマン ア パリ
パレット クッキー 125g
327円(税抜)
ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子。バターの含有量がなんと27%と多く、濃厚な味わいです。厚みのある生地は表面がカリッとしていて中はサクサク。口の中でホロホロとくずれていく食感はもはや快楽といってもいいレベルです。焦がしバターのような香ばしい香りもたまりませんね。まさに「焼き菓子の芸術品」といえるでしょう。これは試してみるべき価値が大アリの逸品です。
実は今回ご紹介した3種類のクッキー、どれも非常にレベルの高い商品で甲乙つけ難かったのですが、「アン グルマン ア パリ」のなんともいえない官能的な口どけがツボにハマりました。どれも素材を吟味した素朴な味わいなので、ジャムや生クリームなど、さまざまな甘いものとの相性が良さそうです。ぜひ、いろいろなアレンジも楽しんでみてはいかがでしょう。