意外なBOSSの新作！ コクうまグルメ系スープ
秋～冬になると自動販売機に並ぶ、あたたかいスープ。そこに今年はなんと、あのサントリー「BOSS」が参入。コーヒー作りで培った技術を活かした、コク深い味わいのスープシリーズ「ビストロボス」2商品です。大ヒット中の「クラフトボス」に続き、またもや新機軸を打ち出しました。
ビストロボス コク旨い、粒たっぷりコーンスープは粒コーンの食感が楽しいコーンスープ。素材の甘みに加えて、野菜の自然なうまみ、チキン系のブイヨンを思わせるどっしりとしたベース感が印象的です。そして、ほどよい塩味の心地よい余韻、コク深くクリーミーなとろみ。ボスブランドの名に恥じない、高品質な仕上がりです。
ビストロボス 玉ねぎとビーフの旨み、スパイシーコンソメスープはフォン・ド・ヴォーを思わせる牛のダシが印象的。これが玉ネギの甘みと相まって、リッチなボディ感を生み出しています。胡椒のほか数種のスパイスが主張してくるのも大きな特徴。これまでの缶スープとは一線を画す、大人向けの味わいです。これをベースに、リゾットやスープスパゲティを作るのも面白そうです。
ビストロというだけあって、どちらもグルメなニーズを満たすクオリティ。小腹にもしっかり残るので、休憩時やおやつタイムに最適です。
