財布やお箸など、新年に新しく入れ替えるものってありますよね。毎日使う料理道具も、いいものに買い替えると一年が気持ちよく過ごせそうです。
そこでおすすめしたいのが、このボウル。料理好きがこぞっておすすめしていたボウルに買い替えたところ、使い心地がグッと良くなりました。
家事問屋の下ごしらえボウル
家事問屋 「下ごしらえボウル」
1430円（税込）〜
家事問屋の「下ごしらえボウル」は、下ごしらえに使いやすい片手サイズのボウル。シンプルなラインにマットな見た目。色やニオイ移りに強い18-8ステンレス製です。
サイズは、卵1〜2個を混ぜるのにちょうどいい「9」、ドレッシングやソースづくりにぴったりな「11」、和え物などに最適な「13」の3サイズ展開。
どのサイズも使用頻度が高く、また収納時には綺麗に重なって場所を取らないため、個人的には3サイズセットで購入するのがおすすめです！
ちょうどいい使いやすさが詰まったデザイン
まず気に入っているのが絶妙なサイズ感。特に「9」は、片手にすっぽりと収まる大きさ・深さ（角度）で、卵を混ぜるのが本当にラク。これまでのボウルを「使いにくい……」と感じていたわけではないのですが、一度下ごしらえボウルを手にすると使い心地は段違い。こんなに差があるものなのか！ と驚きました。
ボウルの深さは和え物をするときにも活躍。ドレッシングやソースが絡まりやすく、混ぜているときにボウルから出てしまうこともないので、ストレスなくササッと作れるようになりました。
またしっかりと重さがあり、なおかつ重心が底面に向かっているためか、お箸やスプーン、マドラーを立て掛けても倒れる心配がありません。地味だけど使いやすいポイントです。
本体には目盛りが付いていて、これもまた便利。
さらに水切れのいい注ぎ口も付いているので、夏時期にはそうめんのつゆ作りに大活躍でした。
洗いやすくて乾きやすいって最高……！
使いやすさはお手入れでも。フチのラインがスッキリとしているので、スポンジで洗いやすく乾くのも早い。
丈夫なステンレス製と合わせて、長く使っていけそうだな〜と感じています。ネックになるのはやはりお値段ですが、使ってみるともっと早く買っておけば良かった……と感じること間違いなし。料理好きの方々が口を揃えておすすめしていた理由がよくわかりました。
