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2021/7/27 11:00

なか卯のカレーが、まるで専門店!「プレミアムビーフカレー」の3時間煮込んだ牛肉がうまい

多種多様などんぶりやうどんを提供しているなか卯。「親子丼」や「はいからうどん」などの定番商品に並ぶ人気メニューが「プレミアムビーフカレー」(690円/税込)です。ネット上で「専門店にも負けないハイレベルな味」という声も上がっている味わいを、さっそくレビューしていきます!

 

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●「プレミアムビーフカレー」(なか卯)

国民食として幅広い世代に愛されているカレーは、チキンカレーや野菜カレーなど具材によって様々な風味を楽しめますよね。中でも同商品は牛肉と玉ねぎを使ったビーフカレー。いたって普通のシンプルなカレーに見えますが、その“プレミアム”感を探っていくことにしましょう。

 

ドロっとした濃い色のカレールーには大きな牛肉の塊がたくさん入っているため、食べごたえにも期待できそう。3時間じっくり煮込んだ角切りの牛肉を使っており、深みのある味わいに対するこだわりがうかがます。

 

たっぷりとカレールーをまとわせた牛肉をほおばってみると、スパイスの香りと肉の旨味が口いっぱいに広がりました。牛肉はほろほろ崩れていくような柔らかさで、特に脂身の部分を噛むたびにじゅわっとあふれ出てくる甘みがたまりません。

 

コク深いルーは、飴色になるまで炒めた玉ねぎが隠し味。甘さと辛さのバランスがちょうど良く、大人から子どもまで楽しめる味に仕上がっていますよ。

 

ちなみに、なか卯公式Twitterによると、同商品にチーズや温玉をトッピングするのもオススメだそう。シンプルだからこそ、お気に入りのアレンジを見つけるのも楽しいですよね。

 

実際に購入した人からは「家のカレーでは出せないコクと旨味が凝縮されていて、ついリピートしちゃう……」「柔らかい牛肉がごろごろ入ってるから満足感がすごい」「ちょっと値段が高いけど、それでも食べたくなる超本格的な味!」といった声が上がっていました。なか卯こだわりの「プレミアムビーフカレー」で、濃厚なカレールーと牛肉の“プレミアム”な味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

 

※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。

 

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