無印良品のレトルトシリーズは、「あたためるだけなのに味が本格的」とインターネット上でもリアルでも大勢のファンに愛されています。なかでも、ダントツ人気を誇るのがカレーです。本稿では、豊富なラインナップのなかから、とくに人気のトップ5を紹介します。
どれも素材の味を生かし、本場の味を日本人好みにアレンジした、独自のこだわりメニューばかり。もちろん、すべて化学調味料は一切使用していません。イメージしやすいようにその確かな味を、料理家のマフィオ（平床政治+asaco）さんによる実食レビューコメント付きでお届けします。
【5位】無印良品「素材を生かした シチリアレモンのクリーミーチキンカレー」350円
シチリア産のレモンの爽やかな香りと酸味が特徴のチキンカレー。ココナッツミルクとカシューナッツが酸味をやわらげ、さっぱり感のある味わいに仕上がっている。
シャンパンやワインのお供に最適！
「ココナッツミルクに、りんごとレモンが入っていて、ほのかな酸味のある甘みがクセになります。シャンパンや白ワインなど、爽やかなお酒と相性がいい！」
【4位】無印良品「素材を生かしたカレープラウン マサラ（海老のクリーミーカレー）」390円
南インドのシーフードカレーをイメージした、海老カレー。じっくり炒めた玉ねぎとココナッツミルク、甘酸っぱい風味のタマリンドが海老の味を引き立て、ルーに深みを与えている。
ライスだけでなく葉物野菜とも絶妙にマッチ！
「プリプリな海老の食感と、おろししょうがの風味が食欲をそそります。ライスにかけるだけでなく、サッと茹でたキャベツや白菜にかけてもグッド！」
【3位】無印良品「素材を生かしたカレー キーマ」300円
数種類のスパイスが効いた、北インド風のキーマカレー。鶏ひき肉がベースのあっさりとした味わいで、女性からの支持が厚い。チーズをかけてドリア風にしてもおいしい。
付け合わせのベイクドポテトとの相性も抜群
「スパイスがしっかりと効いているので、素揚げした野菜や、ベイクドポテトなどを付け合わせに添えるとグッド。見た目がより豪華になるし、野菜がたっぷり食べられますよ」
【2位】無印良品「素材を生かしたカレー グリーン」350円
タイの定番カレーといえば、ピリッとスパイシーなグリーンカレー。ココナッツペーストがまろやかで、レモングラスで後味はすっきりだ。そうめんにもよく合う。
青唐辛子の辛さとココナッツが好相性！
「大きくカットされた鶏肉がゴロゴロっと入って食べ応え十分！ 青唐辛子の辛さと、ココナッツのまろやかさが絶妙にマッチします。クスクスに添えてサラッと食べてもおいしいですよ」
【1位】無印良品「素材を生かしたカレー バターチキン」380円
無印良品のカレー部門で常に1位のロングセラー商品。2016年にリニューアルし、ギー（バターオイル）をプラスしてさらにコク深い味わいに。甘めで食べやすく、幅広い世代から支持を受けている。
スパイス＆バターがベストマッチ！
「マイルドな味わいなので、子どもでも食べられます。インドではメジャーなスパイス・カスリメティで香り付けをし、カシューナッツで香ばしさを加えた味のバランスが絶妙です」
どれも長く愛されているカレーで、一度ご飯にかけたらやみつきになること間違いなし。無印良品のお店だけでなく、全国のファミリーマートでも購入可能。店頭で見かけたら、ぜひ手にとってみてください。
【実食してくれた人】
料理家 マフィオ（平床政治＋asaco）
音楽家でナレーターの夫・政治さんと妻でモデルのasacoさんによるケータリングユニット。雑誌・広告のスタイリングやレシピ提供を中心に活躍中。（Instagram:hiratoko.mafio）
【参考文献】
学研プラス
「無印良品でつくる暮らしのベストアイデア」
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