コンビニやスーパーには、PBをはじめメーカーとの共同開発商品など、そこでしか買えない酒があります。ここではビール類とレモンチューハイを2人の酒好きがチェックしました。マトリックスを参考に晩酌選びをしてみてください。
ビール類編
【チェックした人】
フードアナリスト・中山秀明さん
＜味わいマトリックス＞
【その1】国内メーカーの製造となり価格はそのままに味が進化！
トップバリュ
バーリアル リッチテイスト
84円（350mℓ）、118円（500mℓ）
今年、製造委託先が韓国メーカーから国内大手ビールメーカーへ変わり、価格はそのままにおいしく進化したと話題のシリーズ。これは3種あるうちの、アルコールが6％のリッチテイストです。【発泡酒】【アルコール度数6％】【イオン限定】
【中山’s インプレッション】
安さを感じさせない豊かなコクと後味
「泡のモチが良いですね。コクと苦味がしっかり感じられる一方で、雑味は少なくうま味の余韻が豊か。後味はすっきりしています。アルコール度数が高めですが、酒臭さはまったくなく、チープな感じがしません」
【その2】飲み応えと爽快感を両立した人気シリーズのスタンダード
セブンプレミアム
ザ・ブリュー
123円（350mℓ）、175円（500mℓ）
麦のうま味にこだわり、飲み応えとスッキリ爽快な喉ごしを両立。同シリーズには糖質70％オフと、アルコール7％のストロングがあります。累計販売数量が5億本を突破しています。【新ジャンル】【アルコール度数5％】【セブン＆アイ限定】
【中山’s インプレッション】
和洋中万能に合う好バランスな1本
「新ジャンルながら麦のうま味は十分に感じられ、ブライトなキレとのど越しが心地良いです。また、炭酸が強めでフレッシュな爽快感を演出。主張しすぎない安定性があり、和洋中どんな料理にも合わせやすい味ですね」
【その3】ライ麦由来の独特なボディ感やかすかなスパイシーさが魅力的
ヤッホーブルーイング
僕ビール、君ビール。流星レイディオ
288円
同社初となるライ麦使用のビールで、ビアスタイルは「ライペールエール」。独特のボディ感、ほんのりスパイシーな余韻、シトラスのような果実味のあるホップの香りが特徴です。【ビール】【アルコール度数5％】【ローソン・ポプラ限定】
【中山’s インプレッション】
ワイルドなコクと弾ける陽気な苦み
「個性的な味で驚かせてくれるシリーズの最新作。ライ麦由来なのかワイルドなコクがあり、ほのかな甘みや酸味も感じられます。また、シトラス系ホップの弾けるような明るい苦みが魅惑的。今回も期待を裏切らないウマさです」
【その4】ふたつのビアスタイルの特徴をいいとこどりした日本初の味
アサヒ
ザ・ダブル
223円（350mℓ）、292円（500mℓ）
●数量限定販売中
麦芽100%のピルスナーと、麦芽100%のエールをブレンドした日本初（※）の試みとなるビール。前者のすっきりした爽快感と、後者の華やかな香りやコクを絶妙にマッチさせています。【ビール】【アルコール度数5.5％】 【ファミリーマート限定】
※麦芽100％のピルスナーと麦芽100％のエールをブレンドしたことを訴求する日本初のビール。MINTeL社製品データベースを用いた調査結果（2018年6月 アサヒビール調べ）
【中山’s インプレッション】
クリアで華やかな未体験のビール感
「アタックはピルスナーらしいクリアな味わい。口の中に柔らかく広がり、エール特有の華やかな余韻が長く続きます。ピルスナータイプのプレミアムビールとはまた違ったうま味やコクがあってとてもユニークですね」
【その5】氷点下熟成を採用した清澄で純度の高い麦のうまみ
キリン
一番搾り 匠の冴
221円（350mℓ）、286円（500mℓ）
キリンビール独自の「一番搾り製法」により、純度の高い麦のうま味を実現。そのうえでさらに氷点下熟成を採用することで、ビールの余計な雑味を抑え、清澄な味わいに。【ビール】【アルコール度数5％】【セブン＆アイ限定】
【中山’s インプレッション】
一番搾りの魅力を磨いた上品な味
「麦のうまみの中にほんのりと甘味が感じられ、それでいて爽快感は十分。ホップ由来の自然な苦味もあるので、デイリービールとして飲みやすいバランスの良さがあります。上品に磨いた一番搾りという印象ですね」