金沢カレーに合うのは、烏龍茶でもなく日本茶、ジャスミンでもなく、「午後ティー無糖」だと言いたい

午後ティーの新旧飲み比べも行った

その方法がレトルトカレー。最近はレトルトの需要が上がっており、取り扱うスーパーなども増えているため、店によっては直接買うことができます。また、今回ちょうど「午後の紅茶おいしい無糖」がリニューアルのタイミングだったため、新旧飲み比べも行いました。

↑各参考価格は、チャンピオンカレーのレトルトは320～380円、午後ティーは152円。左が旧で右が新バージョンです

まずは新旧飲み比べを。「午後の紅茶」の全体的な味わいとして言えるのが、特徴的な華やかな香り。それでいて、茶葉の甘やかなうまみやすっきりとしたキレ、心地よい余韻がバランスよく調和しているところです。

↑新旧のわかりやすい表記的な違いは、紅茶ポリフェノールが155mgから210mgにアップしたところ。ただ「成分を言われてもね……」と思いますよね。味もしっかり比較します

で、味を比べてみると、新しい方が味の輪郭がはっきりとしている印象。大幅な変化とまではいえませんが、味わいや渋味はより豊かに。香りはよりビビッドになり、エレガントさに磨きがかかっている気がします。

↑カレーを盛り付けるとこんな感じ。店の味に近づけるには、ライスを硬めに炊き、とんかつ、ソース、千切りキャベツを盛り付けましょう

カレーソースの味は、お店と遜色ない方向性。特に、豊かなブイヨンのうまみと、どろっとしたテクスチャーはあの感じ。王道の「L カツカレー」のおいしさには叶いませんが、これでも十分同店らしさを体感でき、「午後の紅茶おいしい無糖」とのペアリングも楽しめます。

↑濃厚な味わいのカレーを、華やかかつすっきりとした午後ティーで寄り添わせながらリセット

ちなみに、筆者はあることを思い出しました。それはかつて、「午後の紅茶おいしい無糖」が“おにぎり公式飲料”を打ち出していたことに。そしてその一方で「いやいや、もっと合うのは四川麻婆豆腐でしょ！」と個人的に感じていたことに。「おにぎり？カレー？どっちやねん！」という声もあるかもしれませんが、結論は「何にでも合う」ということでは？そして夏のカレーシーズンだからこそ、今回のキャンペーンが実施されているのでしょう。