早起きするコツは朝からごほうびを作ること！ 家電ライフプロデューサーが選ぶ“朝起きたくなる家電”

連休明けの朝、気が重い予定が入っている日の朝、真冬の寒い朝……。朝ベッドで目覚めてからすぐに、シャキッと起き上がれない日もあるでしょう。とくに昨今、在宅ワークの朝は「あと10分寝られる……」と思うと、ついベッドの中でだらだらしてしまい、今まで以上に目覚めの悪さを感じているという声も。図らずも手に入れた朝のゆとりによって、不規則な生活を招いてしまってはもったいないですよね。

無理矢理起きるのではなく、目覚めたらわくわくして自然と起き上がりたくなる。そんなきっかけは、家電に作ってもらいましょう。今回は、家電ライフプロデューサーの神原サリーさんに教えていただきました。

せわしない朝から贅沢に過ごす朝へ！
新しい価値観が暮らしを変える

飛び出すように家を出て、通勤ラッシュと戦う。そんな朝のルーティンが一変した人も多いのではないでしょうか？ 食品産業新聞社の記事によれば、コロナ禍のなか、家で過ごす時間が増えたことで家庭で飲むコーヒーの需要が急伸。これは、朝時間に少し余裕ができたことで、朝食に豆から挽いたコーヒーを楽しんだり、食後のカフェタイムをゆっくり過ごしたりするニーズが増えている現れでしょう。

「以前なら、平日の朝にこだわりのコーヒーを淹れようなんて思ったこともない人が、今では朝のコーヒーだけは、豆から挽いてハンドドリップしないと一日が始まらない、というくらい生活スタイルに大きな変化の出ている時代です。自宅で過ごす時間が増えたことで、少し丁寧に暮らしを楽しみたいという欲求が芽生えるのは、自然な流れですよね。私はこれを“NEO丁寧”と表現しています。

このNEO丁寧な暮らしに貢献するような、朝時間が充実する家電はたくさんあります。気持ちのよい目覚めをサポートしてくれる照明や音楽、朝ごはんの質を上げてくれる調理家電などを取り入れれば、早起きが苦手な人でも、きっと起きるのが楽しみになるはずです」（家電ライフプロデューサー・神原サリーさん、以下同）

それでは具体的に、神原サリーさんがおすすめする、NEO丁寧をかなえる“朝家電”を見ていきましょう。

早起きしたくなる“朝家電”

1. 目覚めの幸福感を味わう「照明＋プロジェクター＋スピーカー」

popIn「popIn Aladdin 2」
9万9800円（税込）

照明、プロジェクター、高性能スピーカーを兼ね備えた3in1のLEDシーリングライト。部屋の壁に映像を映し出して、さまざまなコンテンツを楽しめます。通常の照明を設置するのと同じ手軽さで取り付けられ、追加の電源ケーブルを用意する必要もありません。

「わが家では、初代機を玄関で、この『popIn Aladdin 2』は寝室で使っています。好きな音楽を流し、ライトや音楽が1時間後に消えるようにセットして眠りにつき、朝は小川や波打ち際、森林など、自然の風景が映し出されるようにタイマーをかけています。鳥のさえずりなどが耳に聞こえてきて、うっすら目を開けると大自然の景色が見えるので、目を覚ますことに幸福感が得られますよ。

ほかにも、映画を見たり、YouTubeなどの動画を写したりと、大画面テレビ以上の迫力でさまざまなコンテンツを楽しめます。朝からパワフルな音楽や映像をかけて、テンション良く目を覚ますのもいいですね」

2. 目覚めをサポートしてくれるスマートスピーカー

アマゾン「Amazon Echo Show 8」
1万4980円（税込）

Amazonのクラウドベースの音声サービス「Alexa」のデバイス。「アレクサ」と話しかけるだけで、音楽の再生や天気情報、テレビや照明操作などをしてくれます。8インチのスクリーンがあることで、動画を見たりビデオ通話をしたりとさまざまに活用できます。

「『popIn Aladdin 2』と同じく、ベッドから起き上がる前に寝起きを促してくれるツールです。『アレクサ、今日の天気を教えて！』と言えば、あらかじめ登録しておいた地域の天気情報を教えてくれます。次に、『アレクサ、今日のニュースを教えて！』と言って、ニュースに耳を傾けている間に、だんだんと目が覚めてきて、目を開ければ映像が入ってくるので、頭がスッキリとしてきます。その後に体を起こせば、テンポよく動き出せます。

コンパクトサイズなので、起きると同時にリビングへ持っていけば、ときどき画像を見つつもラジオ感覚で聞き流しながら、朝の準備がスムーズに進められます」

3.カーテンを開ける楽しみが増える水耕栽培キット

ボタニアムジャパン「BOTANIUM」
1万8150円（税込）

スモークホワイト、アッシュグレー、ローレルグリーンの北欧カラー3色がおしゃれな水耕栽培プランター。肥料や水やり、頻繁な植え替えの必要がなく、室内の省スペースで植物が育てられます。出張の多い人でも、枯らす心配はありません。

「『今日も大きくなっているかな？』と思うと、起きて植物の様子を見に行くのが楽しみになりませんか？ 朝、カーテンを開けて植物に朝日を浴びせる幸福感も得られます。基本的にはどんな植物も育てられますが、バジル、ミントなどのハーブ類、とうがらしやイチゴ、トマト、パクチーなど、収穫して食べられるものがおすすめ。ここから摘んで、そのまま食卓に出せるので便利です。

3時間ごとの自動水やり機能があり、毎日のお手入れは一切不要なので、サボテンでも枯らしてしまう、なんて人にもぴったり。粘土を高温で焼いて発泡させた人工の土『ハイドロボール』で栽培するので、害虫が発生することなく、通常よりも早いスピードで植物が育ちます」

4. マスク荒れのケアとメイクのノリアップに「スチーマー」

フェスティノ「フェイシャル モイスト ナノスチーマー」
8800円（税込）

1mmの100万分の1というナノサイズのスチームで、毛穴を開き汚れを浮かせたり美容液の浸透をよくしたりするスチーマーです。メイクをオフする前や洗顔後、リラックスタイムに約3～15分程浴びるだけで、しっとりプルプルのお肌に。パサつく髪やマスクのこすれによる乾燥肌のケアにもぴったりです。

「美容家電はどうしても金額の高いものが多い中、こちらは手に入れやすい価格です。幅約12cm、高さ約20cm、約800gというコンパクトさで場所を取りません。ナノスチーマーなので、着替えた後に使用しても、服が濡れる心配はなく、朝から使いやすいと思います。

美顔器というと、夜寝る前の時間があるときに使うイメージが強いのではないでしょうか。実は、朝の洗顔後に数分間使うことで毛穴が開き、化粧水や美容液の浸透がよくなるので、お肌がプルプルに。メイクのノリの違いに驚くはずです」

5.野菜スープからスムージーまでおまかせの「ジューサー」

レコルト「ソイ＆スープブレンダー」
1万1000円（税込）

生豆から作る豆乳が絶品の「ソイ＆スープブレンダー」。豆乳やスープ、スムージーなどが手軽に作れます。直径約10cm、高さ約21.6cmというコンパクトなポットには、ヒーター内蔵でステンレス刃があり、豆乳、スープ＆ペースト、ジュースモードの3機能が選べます。サリーさんは豆から作るあったかい豆乳が大のお気に入りとか。

「普段、健康のために豆乳を飲んでいる女性は少なくないでしょうけれど、大豆から煮て豆乳を作るのは難しいですよね。これを使えば、純度100%のできたて豆乳が味わえます。前の晩に付属の軽量スプーン2杯分の乾燥大豆を水に浸け、朝はブレンダーに大豆と水を入れてスイッチを押すだけ。これぞ、家電の力を借りて味わう“NEO丁寧”だと言えます。

搾りかすのおからは、溜めておいてハンバーグの具材にしたり、クッキーやサラダや卯の花にしたりすればフードロス対策もバッチリ。豆乳以外にも、冷蔵庫に余っている野菜にコンソメや昆布茶で調味した野菜スープ、バナナジュースやスムージーも簡単に作れます」

6.冷凍パンが焼きたてのような味わいになる「トースター」

パナソニック「オーブントースタービストロ NT-D700」
実勢価格2万7500円（税込）

全面スモークガラスのオールブラックのデザインがスタイリッシュなオーブントースターです。操作はダイヤル1つと「スタート」「取消」ボタンのみ。ダイヤルを回して液晶画面に表示されたパンの種類や厚みを選び、焼き具合の段階を決めれば、あとは自動でサクッとふんわり、中まで熱々のトーストに仕上げてくれます。

「パンを冷凍保存している人は少なくないですよね。でも、冷凍パンを焼くのって、意外と難しいもの。レンジでチンして解凍しようにも温めすぎでパンがパサついてしまったり、トースターで焼くと外側だけ焦げて中は半解凍のままだったり……。

このトースターは、遠赤外線ヒーターと近赤外線ヒーターを組み合わせた遠近トリプルヒーターが搭載されていて、パンの表面とパンの中の温度を感知します。冷凍パンをそのまま入れても、絶妙の焼き加減になり、クロワッサンやペストリー系のリベイクも絶品！ パン屋さんで焼き立てを買ってきたような味なので、朝食が楽しみになるはずです」

7.美しいホワイトプレートで朝食をとれる「ホットプレート」

プリンセス「テーブルグリルミニピュア」
1万4300円（税込）

ホワイトのプレートに竹素材を使った台座のシンプルで洗練されたホットプレート。「美しすぎるホットプレート」というコンセプトを掲げ、グッドデザイン賞を受賞しています。そのコンパクト版が、こちらの「テーブルグリルミニピュア」。卵やベーコンなどを焼くだけでも、優雅な気分で味わえます。

「アルミの鋳物にセラミックコーティングされたパネルは、熱の伝導が早く、わずか3分程度で160〜180℃まで加熱されます。プレートの隅々まで短時間で適温にしてからは、遠赤外線でじっくりと焼き上げてくれるので、焦げ付きの心配はありません。

シュレッドチーズを溶かした上にトーストを乗せてひっくり返せばチーズトーストに。横でベーコンやソーセージ、卵を焼けば、短時間で朝食メニューの完成です。なんといっても見た目が美しいので、少し早めに起きて、トースト＆ハムエッグの朝食を楽しみたくなると思います」

8. キッチンで邪魔にならないコンパクトサイズの「エスプレッソコーヒーメーカー」

ネスプレッソ「エッセンサ ミニ C30」
1万2100円（税込）

エスプレッソコーヒーが自宅で簡単に味わえる、カプセル式のコーヒーメーカーネスプレッソの機種の中で、最小・最軽量のモデルがこちら。幅はわずか8.4cm、高さ20cm、奥行きは33cmなので、キッチンやリビングのすき間にもすっぽりとおさまります。

「手軽に本格的なコーヒーが味わえるコーヒーメーカーが欲しいけれど、置き場所がなくて購入をあきらめてきた方もいますよね。こちらのモデルはコンパクトかつスクエア型でスッキリ。もちろん、コーヒーの味わいも納得の仕上がりです。

コーヒーの種類も豊富で、定番だけでも30種類もの味わいから選べます。濃厚なコーヒーの味わいを楽しむ『エスプレッソ』（40ml）と、よりたっぷりとした一杯を楽しむ『ルンゴ』(110ml)、2種類の抽出法をワンタッチボタンで選択。また、お好みに合わせて150mlまで調整することが可能です。朝時間を充実させる家電として欠かせないコーヒーマシーンは、リモートワークのおともにもあると便利です」

9.コーヒーを極めたい派に豆の挽き方が選べる「グラインダー」

コレス 「コーングラインダーC330」
2万2000円（税込）

大のコーヒー好きだというサリーさんが自宅時間の増えたライフスタイルになってから、手に入れた家電の一つがこちら。豆の挽き方が極細挽きから粗挽きまで無段階の設定で、豆の種類や飲み方の好みに合わせて、粒子のサイズを微調整できる高性能ブラインダーです。

「例えば、エスプレッソならば極細挽きに、ハンドドリップで淹れたいから中挽きに、鮮度のいい豆を粗挽きにしてフレンチプレスで味わいたい、など、豆の種類や自分の気分に合わせてどうやってコーヒーを味わいたいのかをイメージします。そして、こちらのブラインダーで豆を挽き、コーヒーを淹れて、思った通りの味わいが引き出せたとき、すごく幸せな気分になれるんです。

コーヒーじゃなくても紅茶やお茶などでも同じように茶葉に合わせた油温や量、カップにこだわってみるというのも暮らしに深みが増しますし、朝時間が楽しくなってくるので、早起きにつながるのではないでしょうか」

ここまでは単体で“朝家電”を紹介してきましたが、次のページでは“朝の定番”ともいえる、パンとコーヒーの組み合わせにフォーカスします。

朝家電の最強タッグ！ パンとコーヒーの“マリアージュ”を楽しむには

スイッチをオンするだけで最上の状態で提供してくれる、ちょっとリッチなトースターとコーヒーメーカー、2つの家電を使うだけで、いつもの朝食からワンランクアップ。さらに、トーストメニューとコーヒー豆の組み合わせにこだわれば、まるでワインと料理のように、朝からパンとコーヒーのマリアージュを楽しめるのです。

選んだ朝家電は、三菱電機の高級トースター『ブレッドオーブン』と、UCCのカプセル式コーヒーメーカー『ドリップポッド DP3』。UCC認定講師・土井克朗さんおすすめのマリアージュレシピとともに紹介しましょう。

コーヒーマリアージュの基本的な合わせ方

コーヒーマリアージュを楽しむ場合、基本の合わせ方には2種類があります。

・「同調」＝似た味わいを組み合わせることで、隠れていた味わいを引き立たせます。
・「補完」＝お互いに足りない味を補い合うことで、味わいに複雑さが増し、奥行きが生まれます。

では、トーストと組み合わせることによる「同調」と「補完」それぞれのコーヒーマリアージュを具体的なレシピとともに解説しましょう。

・「ふわふわフレンチトースト×ブルーマウンテンブレンド」

ポイント＝甘い系のパンには甘味のあるコーヒーを。

「甘いトッピングを施したフレンチトーストには、甘く優雅な香りがあり、苦味・酸味・コクのバランスがよいブルーマウンテンブレンドをチョイス。お互いの甘味がマッチングすることで、さらにそれぞれの味わいを引き出します」（UCC認定講師・土井克朗さん）

◎「ふわふわフレンチトースト」

【材料（１人分）】
・角食パン…(4枚切り） 1枚

＜卵液＞
・卵（Mサイズ）…2個
・牛乳…200mL
・砂糖…大さじ2

・バター…適量

＜トッピング用＞
・イチゴ…適量
・ホイップクリーム…適量

【作り方】
1. ボウルに＜卵液＞を入れて、よく混ぜ合わせる。
2. 食パンを4等分（十字）に切る。
3. バットに食パンを入れ、冷蔵庫で2時間浸す。
4. バターを『ブレッドオーブン』の加熱プレート全面にぬる。
5. 耳を外側にして、中央に寄せてメニューから「フレンチトースト」「4枚」「焼き具合　普通」を選択してスタートすれば完成。

◎「ブルーマウンテンブレンド」

“コーヒーの王様”の名にふさわしい、甘く優雅な香り。苦味・酸味・コクが見事に調和した品格ある味わいをもつカプセル。

・「ベイクドカレートースト×キリマンジァロ」

コクのある調理パンには酸味のあるコーヒーを。
「カレーのコクとトーストの香ばしさやほのかな甘味を引き立たせるには、酸味がありフルーティな味わいのキリマンジァロがおすすめです。食べ応えのあるメニュー後に飲むコーヒーで後味がすっきりします」（UCC認定講師・土井克朗さん）

◎「ベイクドカレートースト」

【材料（1人分）】
・角食パン（5枚切り）… 1枚
・レトルトカレー（キーマ）…50g
・バター…4g
・ポテトチップス（うす塩味）…45枚　※ポテトチップスは袋の中で小さく砕く。

【作り方】
1. パンの縁に沿ってスプーンで押してくぼみを作る。（パンの厚さの半分程度）
2. くぼみにバターを塗って、カレーをのせてから『ブレッドオーブン』にのせる。「トッピングトースト」「5枚」「焼き色 濃いめ」を選択してスタート。

3. 焼き上がったら、小さく砕いたポテトチップスを振れば完成。

◎「モカ＆キリマンジァロ」

アフリカで育った相性の良いコーヒー豆「モカ」と「キリマンジァロ」をブレンド。フルーティでなめらかな味わいを持つカプセル。

【トースター】
1枚の食パンをごちそうに仕上げる『ブレッドオーブン』

三菱電機「ブレッドオーブン 」
実勢価格3万円（税込）

食パン1枚のみ入る庫内は密封断絶構造で、上下にあるヒーターの熱と食パンから出る水分と香りを閉じ込めます。そして、耳までふっくら、焼き立てパンのような味わいに焼き上るオーブンです。食パンのトースト以外にも、チーズや具材をトッピングしたり、フレンチトーストにしたりとさまざまな焼き加減や調理法が楽しめます。

「こちらの製品は2019年に発売された製品ですが、食パン1枚の焼き具合をこだわるという点がが、“NEO丁寧”な今の時代のニーズにぴったりだと思います。おいしい生食パンやなじみの食パンを、自分好みの焼き加減で仕上げるだけでも楽しみが広がりますし、なんといっても一晩卵液に浸けたフレンチトーストが絶品なんです」（神原サリーさん）

【コーヒーメーカー】
世界中から厳選したコーヒーを味わえる『ドリップポッド』

UCC「ドリップポッド DP3」
1万3200円（税込）

1杯分を個性的な半円型カプセルに詰め込んだコーヒーは、「モカ＆キリマンジァロ」「マンデリン＆ブラジル」「鑑定士の誇りスペシャルブレンド」など、世界各地の味わいを常時11種ラインナップ。マシンには、プロのハンドドリップ技術を再現する独自の抽出メカニズムを搭載し、ボタンを押して約60秒で、この世界中から厳選されたコーヒーを抽出します。

「私好みの色味が気に入っているペールミントのマシンは、アトリエで使用しています。カップにたっぷりと抽出できるので、仕事中に飲むにはちょうどいい量。また、味わいの種類も豊富で紅茶や緑茶のカプセルもあるので、数種類を専用ホルダーに並べておき、ゲストの好みに合わせたものを1杯ずつ用意できます」（神原サリーさん）

抽出前のメニュー選択はとてもシンプル。「氷をたっぷり入れたグラスを用意し『アイスモード』にセットすれば、キリっとクリアなアイスドリンクに！」（神原サリー）

出社の機会が減っても生活リズムが変わっても、日々の暮らしにはどこかせわしなさがつきまとうもの。でも、ゆとりができた朝にひと手間を加えることができたら、早起きが苦にならなくなるだけでなく、暮らしの満足度も上がることでしょう。朝家電を取り入れることで、神原サリーさんが表現する“NEO丁寧”な暮らしを味わってみませんか？

【プロフィール】