食はアウトドアの楽しみのひとつ。ここはひとつ、おいしいエスプレッソが飲みたい、焼きたてピザが食べたいなど、自分なりのこだわりポイントを徹底的に追求してみよう。アウトドアライフがグッと豊かになるはずだ。今回は、コンパクトに折りたためて持ち運びがラクなスモーカーを紹介。
※こちらは「GetNavi」2021年12月号に掲載された記事を再編集したものです。
ピザや燻製も作れる折りたたみ式スモーカー
コールマン
キャンピング オーブンスモーカー
5889円
バーナーなどの上に乗せて使うスモーカー兼オーブン。燻製作りが楽しめるほか、オーブンとしてピザやローストチキンなども作ることができ、これ一台あればキャンプ料理の幅がグンと広がる。
【澄田’s Point】熱源がバーナーという手軽さも魅力的!
「ダッチオーブンを出すのが面倒なときに重宝しています。スモーカーとしても優秀。温度計が付いているので温度が管理しやすく、自宅でもこれを使ってよく燻製を作っています」(澄田さん)
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※本稿の価格は2021年10月13日時点のもの(編集部調べ)