秋は食べることが大好きな人にとって楽しみな季節。様々な“秋の味覚”が食卓に並ぶようになり、スーパーやコンビニの店頭にも関連商品が数多く並びます。秋の味覚を堪能できるのはメイン料理に限ったことではなく、スイーツにぴったりな食材も。そこで今回は、ローソンで販売されている「ほくほく芋のパフェ」（300円／税込）を購入してみました。パフェなのに“ほくほく”とは、いったいどういうこと…？
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●「ほくほく芋のパフェ」（ローソン）
ローソンでは秋の味覚の“芋・栗・かぼちゃ”に注目し、「ごろっと栗のマロンパイ」（279円／税込）や「ごろっと栗のもち食感ロール（渋皮マロンあん）」（387円／税込）を9月に発売したばかり。また「ほくほく芋のパフェ」と同時に「栗きんとん・芋ようかん」（257円／税込）も登場したので、併せてチェックしてみてはいかがでしょうか。
パフェの名に相応しく、カップの側面から覗く幾層もの素材が期待感を高まらせる「ほくほく芋のパフェ」。やはり一番目を引くのは、最上部で美しい模様を描くさつまいもペーストです。さっそくカップを開けたところ、焼き芋に似た香りがふわっと立ち上がってきてびっくり。商品公式ページにも「焼き芋のような素朴な風味」と記されていて、ペーストを口に運んだ瞬間から広がる奥深い甘みがたまりません。
風味は焼き芋ながら、なめらかな食感が心地よいさつまいもペーストに思わずほっこり。なるほどこれなら「ほくほく」という商品名も納得です。それだけでなく、表面にまぶされた黒ごまも見逃せないポイント。噛むと同時に黒ごま特有の香りが広がり、食感こそ違えどまるで大学芋をいただいているような感覚が…。
スプーンを進めていくと、パフェ感を存分に楽しめるホイップクリームとカスタードがスタンバイ。見た目ほどのクドさは感じないままに、続けてスポンジの層へと到達します。さらに最下部に敷かれたカラメル味のジュレが存在感抜群。抑えた苦味でパフェの味わいを最後にきゅっと引き締めてくれました。
ネット上では「見た目からかわいいさつまいもスイーツ！」「さつまいもペーストの食べごたえがすごい」などの反響が続出。あなたも「ほくほく芋のパフェ」の味わいを堪能してみませんか？
※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。