だんだんと暖かくなり、ピクニックやキャンプなど外での食事も増えるでしょう。そこで活躍する高コスパフードを、カルディコーヒーファーム・西友・イオンといった人気店に教えてもらいました。“中の人”のコメントともに紹介するので、お出かけ前の買い出しに役立ててください!
西友の「注目PB」ベスト3! “みなさまのお墨付き”の名にふさわしい納得の味【PB総選挙/西友編】
カルディコーヒーファーム編
<教えてくれた人>
商品開発二部・名和貴宏さん
【その1】スモーキーな香りで美味、スペインタパスを手軽に
オリジナル
タコのガリシア風の素(15g)
102円
たことじゃがいもを茹でて和えるだけで、スペイン・ガリシア州の伝統料理を簡単に作れる調味料。燻製の香りが特徴で、スモークの効いたハイボールやビールによく合います。
【ここがGood!】
「燻製したパプリカパウダーに、しょうがやにんにくの粉末を合わせています。オリーブオイルで和えるとより本格的に」(名和さん)
【その2】爽やかなミントクリームがおいしさの好アクセントに
オリジナル
豆乳ビスケット チョコミント(10枚)
250円
ブラックココアとチョコチップを加えた豆乳入りのビスケットで、ミントクリームをサンドした菓子。生地のサクサク感と清涼感のあるクリームが、アクセントになっています。
【ここがGood!】
「好評いただいている、豆乳ビスケットシリーズの新作。個包装なのでシェアしやすく、アウトドアにもぴったりです」(名和さん)
【その3】レモンで欧風に仕立てた上品なテイストのさば缶
瀬戸内レモンバル
サバのリエット 瀬戸内レモン風味(90g)
248円
昨今、缶詰などで大人気のさばを、欧風アレンジで新発売。みずみずしい酸味が特徴の瀬戸内レモンを効かせ、素材の味わいを生かしながら上品なテイストに仕上げています。
【ここがGood!】
「白ワインなど、フルーティなお酒と好相性。サンドイッチの具材にするほか、クラッカーに塗ればパーティメニューに」(名和さん)
【その4】ハーバルな風味が効いた春の宴に最適なチップス
オリジナル
ピクルスポテトチップス(60g)
192円
ディルの香りと爽やかな酸味が効いた、ピクルス風のシーズニングが決め手。やさしいハーバルなフレーバーは春にぴったりの味わいです。お酒は特にビールとの相性が抜群。
【ここがGood!】
「昨年の夏に限定発売した人気商品が再登場。お花見にポテチはテッパン! 炭酸系のドリンクと合わせるのがオススメ」(名和さん)