日本の伝統料理やトレンドフードなどを、様々な国の人に試してもらうのが本企画。今回は、そうめんやうどんにかけたり和えたりして味わう、夏向けの具入り麺用ソースで試してもらいました！
【試してくれた人】
アメリカ：ザカリー・ブラッドベリーさん
好物はハンバーガー。日本の麺なら、カレーうどんが一番。
アルゼンチン：アンドレス・オルティスさん
肉が大好き。来日以来よく食べる麺は、しょうゆラーメン。
中国：カク・テンホウさん
ソウルフードは焼き小籠包。日本ではラーメンよりそば派。
【エントリーNo.1】
丸美屋
かけうま麺用ソース
麻辣麺の素
実売価格238円
ひき肉、大豆そぼろ、赤唐辛子入り。花椒の鮮烈な香りとシビれがクセになります。
【5点満点で評価】
| ザカリ－さん | 3.0 |
| アンドレスさん | 4.0 |
| カクさん | 2.0 |
| total | 9.0／15.0 |
「濃厚で、余韻に残るスパイシー感もナイス。クリーミーなテクスチャーもオイシイよ」（アンドレスさん）
「油っこさが気になりました。夏に食べるなら、もっとさっぱりがいいかな。香りは好きです」（カクさん）
【エントリーNo.2】
キッコーマン
具麺 和風おろし
実売価格238円
花がつおの風味と淡色しょうゆがベース。粗おろし大根とレモンの清涼感も魅力です。
【5点満点で評価】
| ザカリ－さん | 4.5 |
| アンドレスさん | 4.0 |
| カクさん | 4.0 |
| total | 12.5／15.0 |
「今回のなかで一番あっさりしているけど、日本らしい繊細さがあってスゴく好印象です」（ザカリ―さん）
「フルーティな酸味でちょうどいい爽やかさだよ。暑い日に食べるなら、これがサイコーさ！」（アンドレスさん）
【エントリーNo.3】
ハウス食品
冷やしカレー うどんの素 中辛
実売価格202円
鶏肉とたまねぎ入り。鶏ガラとかつおだしのうまみ、スパイスの香りを調和させています。
【5点満点で評価】
| ザカリ－さん | 2.5 |
| アンドレスさん | 3.0 |
| カクさん | 3.5 |
| total | 9.0／15.0 |
「僕が好きなカレーうどんは具だくさんで、もっと辛くてスパイシーな味。惜しいですね〜」（ザカリーさん）
「辛さと甘味がグッドバランス。ただもっと具が大きくて、その量も多いとより良いと思います」（カクさん）
【エントリーNo.4】
エスビー食品
麺日和 ゆず明太子
実売価格259円
辛味と爽やかさが好バランス。上品な甘味の北海道産利尻昆布だしで仕立てています。
【5点満点で評価】
| ザカリ－さん | 4.0 |
| アンドレスさん | 4.0 |
| カクさん | 4.0 |
| total | 12.0／15.0 |
「僕、明太子ってダメなんだけど、これは好き。シトラスのフレーバーもイイじゃない！」（アンドレスさん）
「これぞ明太子の味わいですね。それでいて、ごまが効いてるからか、生臭くなくておいしい！」（カクさん）
【今回の一番人気！】夏に食べるならさっぱり味が好き
今回の外国人にとって、日本の冷たい麺の印象は、さっぱりとした味のよう。キッコーマンの具麺が、そのイメージに一番近かったです。
企画に協力してくれたLIFE PEPPERとは？
外国人ネットワークを活用し、日本企業の海外支援とインバウンド観光支援を行います。市場調査からWeb広告までサービスは幅広いです。